冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏里。
已经洗白完了，上图
第一次做冰皮月饼感觉比广式月饼难多了，步骤太多麻烦.....不过味道还不错，至少自己做的放心呀！都是真材实料....
大热的天，学做冰皮月饼吃，不需要烤箱~~~
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礼 原价228元金月 礼 原价198元荣 礼 原价168元真爱 礼 原价148元（这款是无糖月饼）锦秋华礼 原价138元贵月华礼 原价118元祥瑞 月 原价99元祥福 月 原价89元金秋福月 原价79元吉祥华月 原价69元锦 月 原价59元心 礼 原价59元冰皮月饼...
如题，喜欢冰皮月饼的可以要哟，我没吃过，香港人喜欢转价150，不议价要的站内短我
原料：60克糯米粉、黏米粉40克、澄粉30克、糖粉40克、紫苋菜汁160克、熟色拉油20克。做法：1、除糖粉外所有粉类混合均匀；2、放炒锅用中小火翻炒至微黄，炒至没有生粉味即可；3、紫苋菜洗净，浇入开水没过紫苋菜，搅拌，看水变得很红后，把苋菜取出剩下的汁即可；4、把...
请问有谁知道主城哪儿有定做冰皮月饼的地方，谢谢
入小编眼帘，询问销售得知此款月饼788元不打折，如买得多才会有一点点小折扣。无独有偶，在“巴黎榖仓”面包店，所售月饼包装也十分漂亮，价格在100到600之间，同样不打折。不同于传统月饼的品牌，除了大家所熟知的元祖、星巴克、哈根达斯等外，重庆今年还比较流行香港冰皮月饼...
多的不说，直接上图。
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