凉粉是一道很有名的小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。
天生爱美食,走到哪里都会尽量在第一时间品尝当地的小吃,特别是排档啊,路边摊什么滴,这是第二次来重庆了,带着娃儿看爷奶,可惜娃他爹上班没办法陪我们回来,没人带路加上有娃不方便淘美食,希望有人介绍下,在工商大学这边住,特别是附近的美食重庆小吃我只吃过洪涯洞的担担面、凉粉...
以前读重庆大学的时候,天天晚上都去整碗夜凉面吃,哦,还有那点的豆腐干、豆腐脑、凉粉、卤蛋~~~~~说起口水都在流~~~有没得哪个志同道合的晓得那里还专卖没得?看哪天回去重游校园也~
如果我们有一坛泡菜的话,就可以很方便的做这么一些菜菜啦:。。肉末豇豆酸菜鱼、酸菜烧鸡酸萝卜老鸭汤、鱼香肉丝泡椒鸡杂泡椒牛蛙。。。。。。。泡菜水夏天拿来 泡椒木耳 泡椒鸡爪 凉拌凉粉 凉拌黄瓜很好的开胃菜哦 说了这么多,其实是想转一坛自制泡菜,A4纸高度的坛子。自己做...
夏天到了,天气一热 总是不想吃东西屋头又要开始天天稀饭的日子了又要开始 粑粑饼饼,凉粉凉面的生活了今天就来个烙饼饼材料:(2人份的)一个鸡蛋面粉2桶半,就是用豆浆机里面挖豆豆的桶桶水(看自己喜好,我一般加水加的比较多,只有饼子比较薄,烙的也比较脆)白砂糖(坚决不做咸...
前天陪外地朋友去游红崖洞,看见了久违的毛凉粉。同朋友一起品偿了一下,味道太好了,生意也不错,老板很厚道的。
夏天到了,喝一杯冰水很爽,但是口感有不好,如果能来一杯桂花水晶凉粉那就很棒了。 1.白凉粉一包,和糖一起倒入锅中,加入600克水搅拌均匀,中火加热至沸腾后转小火,再煮1分钟,一边煮一边搅拌,至光滑无颗粒。 2.将它倒入碗中,隔水降温冷却,盖上盖子放入冰箱冷藏2小时...
毛凉粉 眼镜面 夜福(其实斗是火锅的意思)鸡屁股 姜鸭面 烤脑花 烤鸭肠 蛋黄玉米 麻辣小龙虾 银丝面加藕丁小丸子的手卷 40中外面那个米粉 我老汉弄的白坎鸡 糖醋排骨 嬢嬢灌的香肠 我雀实疯捞~~~
了一部分,大家合力把它填全。让那些滋事者看看我们伟大祖国是多么的无坚不摧,让他们闭上那张扭曲事实的臭嘴!!!话不多说,上菜!!!重庆辣子鸡灯影牛肉连山回锅肉龙抄手雪魔芋烧老腊肉腊猪尾: 宜宾燃面:酸萝卜老鸭汤:昌羊肉卓筒鸡宫保鸡丁:鱼香肉丝毛血旺冰粉米豆腐荣昌黄凉粉...
话说原来洪崖洞4楼小吃层,有一家很好吃的毛凉粉洪崖洞大剧院旁边那家老板是个有点胖的眼镜,做了好多年了.结果前不久去,老板都换人了各位童鞋有木有晓得那家毛凉粉的新地址啊???
不到,这样既清晰,又好吃,特别符合女生的胃口;最后上的是鸡,鸡皮糯软,味道好。2.货真价实,鸡是来源于涪陵的土鸡,每个最多4斤多,鸡里的桥头是香菇、竹笋、和蘑菇。都好吃。3.价格:3月30日前,18元/斤,原价28元/斤.我们7个人,7.7斤鸡(2只),要了1个凉粉...
昨天切福星水世界玩了出来。有点累,和几个朋友找地方吃饭。没想到居然还有一个美食街。呵呵。去了一家汤锅王的店店,室内环境这些还算可以哒。我们四个人撒,点了鹅掌汤,味道还多可以的,感觉比鹅掌门的汤味道还好喝。对了,那个凉粉也很好吃,据店主说是秘制调料,所以味道和外面不一...
昨天路过八一路好吃街,看到好又来勾起好多回忆,就买了碗凉粉,结果看起舒服,但是一点都不好吃,失望惨了,再也不会吃了
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