凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。
大坪龙湖时代天街C馆L4层的叁包五點手作廣點。我和同事一起准备吃晚饭，店内装修简约小清新风格。 团购了两人餐，菜品有鲜虾腐皮上上签、孜香寸骨、百酱蒸凤爪、熔岩爆浆西多士、皮蛋瘦肉粥、白灼田园生菜。 其中我最满意的鲜虾腐皮上上签，口感香糯可口的虾仁和腐皮。百酱蒸凤爪...
好的。D1 重庆-乐山4.30日下班后晚上8点出发，全程355公里，预计用时4.5小时，加上堵车时间，约凌晨1点到达乐山，宿乐山。（提前定酒店）D2 乐山-汉源/轿顶山早上早起，海汇源吃烧麦，接着吃货开启吃遍乐山模式，哪怕是下雨也阻止不了我！同志们，冲啊！：九妹凤爪...
单价远超日常食材价格。根据中银国际的研究数据，2012年周黑鸭的鸭脖销售单价为每斤45元，到2023年其锁鲜装鸭脖的售价攀升至每斤60元左右。绝味食品曾在一年内两次进行提价。2022年初，绝味食品宣布部分产品提价5%；同年7月，绝味食品再次提价，涉及鸭掌、鱿鱼、凤爪...
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