卤猪蹄属于卤/酱/腌,主要原料是猪蹄、花生,口味是咸香,工艺是卤,制作难度属于中级。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量比肥肉低,不含胆固醇。猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
酸汤肥牛的佐料煮的汤饭凉拌卤猪蹄加点二荆条和蒜泥再淋点热油,安逸惨了!感觉卷个饼也舒服的很,晚上你们可以搞起
健身和减肥总是让我魂牵梦萦。今天又是挣扎了许久,还是约上家人,做了卤猪蹄。不敢说我吃了几个。
猪蹄,一般都联想到蹄花汤,烤来吃算个新鲜事。这也可能是这家店门口长期排队的原因。烤猪蹄店的老板徐亮很是热情,一边收钱一边和记者聊起来:“以前没有人做这个,我是第一个做的。”徐亮今年三十多岁,是自贡人,以前卖过串串和烧烤,生意很一般。一次偶然的机会,家里有吃剩的卤猪蹄...
日前,国家食药监总局发布的《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》明确,网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证,网络食品交易第三方平台如不能提供经营者具体信息须担责。朋友圈里,极品吃货自制的卤猪蹄、私房牛肉干、纯手工制作的烘焙饼干……未来将不能直接到朋友圈一吆喝...
没得图片没有拍照哈,纯粹分享一哈LZ是看帖子看到萌提花的,正好又在上班附近不远,下班就去打包带走的LZ只买了卤猪蹄然后买了一份凉拌的猪肘肉现在店里面的活动是满68送一根卤猪蹄,然后满200好像是送葡萄先说卤猪蹄,15快钱一个,大小大概比廖记棒棒鸡那个猪蹄小点,虽然是...
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