口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
整个口水鸡试试 嘿嘿 老婆觉得贡菜好吃 ,我还是肉食动物。
最近特别想吃口水鸡,但是都不知道现在哪里的口水鸡好吃,有没有推荐哈也
刚才去道门口小梅口水鸡买蒜泥白肉 每斤42 买了20块钱的 老板说有4两6 看见老板有电子秤不用而用台秤 起了坏疑 问老板老板说电子秤不显示 还说佐料给我分开打 不怕我药秤 我到菜市公平秤一秤 只有四两 我晕哟 一共就四两多就少6钱而且几十块钱一斤的东西又不是小菜 ...
很喜欢吃。。。。但是那个红油做不来。。。。麻烦分享一下红油的配方?或者分享购买的地址。。
昨天跟老公拌了嘴 ,就约上朋友去吃饭。瞧到加洲开了家了小海鲜,就去试了下,没PP,只有个人的感受。我们2个人点了个泡椒圣子王(小份)48,1个排骨48,1份口水鸡12,1个蛋黄玉米12,2份南瓜绿豆汤(汤是1人份那种,6块)12,茶水2人4块,共134。圣子王不超过...
在丰都,有一种独具特色的名小吃,高档的宴席少不了它;老百姓的餐桌上时常见到它;朋友来了一定要吃它;给人馈赠也常常选它。它就是鼎鼎大名、享誉全国的丰都麻辣鸡。 色泽红亮鲜艳,鸡块熟而不烂,香浓味厚,麻辣鲜嫩,还略有回甜!不同于外地“口水鸡”仅有麻辣之味。
传说中的李老五口水鸡,很好吃。在万寿路附近,我也找不到。。。
有谁还知道哪里有我们小时候吃的那种口水鸡?像那什么廖记这些味道都不是小时候的味道了,突然好怀念那个时候吃的口水鸡。
除夕临近,2016年味地图也在网络中火热出炉。围观后发现,全国人民年前最爱菜品竟然是小笼包,凤爪、红烧肉进入最火菜品榜前三名。本次公布的榜单中,全国最火菜品top10分别为小笼包、凤爪、红烧肉、炸猪排、口水鸡、烤鸭、锅包肉、小龙虾、羊肉串和皮蛋瘦肉粥。全国年味地图。...
面,父母也不放心。。。。。 说多了都是眼泪。。还在去不去的纠结阶段,碰运气来这里发帖希望能遇到和我一样热爱摄影爱拍照,又想去以上这3个地方之一志同道合(最好是女)的小伙伴。 好吧为鸟证明,姐照相也不是特别菜。。。。。。 放2张平日里拍摄的照片给JMS分享一下,口水鸡...
以往吃的烤羊腿很干,这次吃到的完全不一样!肥嫩鲜美多汁!可能用瓦缸烤出来有保湿功效,呵呵!另外这家的羊肉是用的内蒙绵羊肉,估计也是不一样的地方!羊肉串也好吃!凉菜口水鸡也是很赞!地址:南坪湖滨路胖娃大排挡隔壁。62629900。
是嫩个的,是老婆那次在淘宝找到的,那天整了一份回来吃,我觉得那确实是霸道,安逸那个海椒之辣,味道之束缚本来这次打算给新疆的朋友寄起去,那边大雪斗怕快递过去斗嘿按老,斗只好将就我老,开起吃了,好了,看图说话
是厨房旁边一个隔间,之前来一到吃饭时间两张桌子围10几20个人,大家一边吃饭一边交流工作。现在加上帽子先生,一共还有4个同事在坚守阵地,负责做饭的老师特地买了鱼。腾腾菜据说是旁边农民的田里现摘的,端上来很久都是绿油 油的。我还在车上的时候帽子先生专门到县里买的口水鸡...
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