味精味精又称(味素)是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味 剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。还有如果在碱性环境中,味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。所以要适当地使用和存放。谷氨酸钠是一种氨基酸谷氨酸的钠盐。是一种无嗅无色的晶体,在232°C时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好,在100豪升水中可以溶解74克谷氨酸钠。
食材:阿根廷红虾(马爸爸那里买的)干海椒 花椒 姜蒜 葱 香料 陈皮做法:虾去头开背,不要剥壳哈,待用。干海椒早上起来拿热水发,泡软,用绞肉机绞烂,待用热锅倒菜油,下绞烂的干海椒,豆瓣,姜蒜,陈皮,花椒,放少量冰糖,少量酱油,炒香调色。然后下虾,炒熟放盐(不用放味精...
楼主公司在解放碑,没得食堂。每天的早餐和午餐都自己解决,于是每天都在纠结吃啥子。感觉解放碑吃得很多,但真的对于上班族来说,方便快捷便宜好吃的选择真的不多,每天都是各种粉面米线快餐。吃一段时间豆好烦躁,油多,而且味精太多了,每次吃完都口渴得不得了!
,用的调料和火腿肠都是买的无添加的,所以成本来得比同类产品的高很多。值得夸奖是的袁袁家的糯米蛋内容超级丰富,用料十足,推荐大家买哈,谁吃谁知道。【报名截止时间】11.16-11.18【商品名称和简介】手工糯米蛋,老板自己做的,当天做当天发,卫生又好吃,老板说没加味精...
LZ自从有车以来这么多年了,很少和别人发生过擦挂,就算是有擦挂也是很顺利的解决,该哪个的责任就是哪个的责任,但这次遇到事情也真的是无语了! 事情经过:话说国庆假期的最后一晚上,看完湄公河行动,回来一路上正在回味精彩情节哟。车子开到一个大的三叉路口,绿灯亮了我们是直...
一端出来都说我的。但是它不是砂锅,煮起快,就算被后头的人抢了,米线也会源源不断的供应上。但是我怎么能允许别人抢也?我都是在灶台边边等起的。后头做大了,增加了炒菜套饭,不用抢,坐哈哈豆端来了。但是现在再去吃,感觉已经不是那个感觉了,酸菜光咸,差点鲜味,说白了,没得味精...
元特价8.8元用0.5元(永辉新世纪家乐福丘比沙拉酱千岛酱价格12,8元,200克的,有的有特价也要10。8元)2:千岛酱200克瓶(丘比千岛酱绿条---浅红酱色)沃尔玛原价10.98元特价8.8元用0.5元3:辣椒酱--可有可无,我自制的红海椒油辣子,放点盐巴味精...
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