啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。
世界杯来老，男人看球，女娃儿也要high起，但是我们不要跟男人一起吃垃圾食品，也不要错过比赛。给JMS推荐个菜，大家做起来，拴住男人们的胃。世界杯了，我们不只是忍他、让他、由他、避他、耐他、敬他、而是要爱他，为他，喂他，让他们离不开我们！咱有秘密武器，哈哈……啤酒鸭...
想整点与众不同的菜，比如啤酒鸭~~之类的，还有鱼啊这些，为什么试验了很多次都不得行，只整出来一个最简单的糖醋排骨~唉，又费马达又费钱，还浪费材料~有经验的TX说哈撒，用哪些材料可以自己开发出菜品来~
可乐+鸡翅+酱油=可乐鸡翅 豆芽+鱼+辣椒=水煮鱼 猪肉+鸡蛋+黑木耳=木须肉 豆豉鲮鱼+油麦菜+蒜=豆豉鲮鱼油麦菜 葱+羊肉+鸡蛋=葱爆羊肉 猪排骨+白糖+醋=酸甜排骨 啤酒+鸭+土豆=啤酒鸭 酱油+红糖+猪排骨=糖醋排骨辣子鸡=白糖+辣椒+鸡肉水煮肉片=白菜+辣...
RT！呵呵~幸福厨房里 研究啤酒鸭 一次成功 ~ 新菜品我就研究出了啤酒鸭和可乐鸡翅（这个是研究第2次成功的），水煮鱼还要等几个小时才知道结果，希望也能一次成功~~哈哈哈~~
延续下去。6月最后一道晚餐7月1日的显摆晚餐 清蒸钳鱼7月2日2人晚餐 豉香排骨7月7日晴 一个人的自创八宝粥7月14日 最爱肉末豇豆7月17日 懒人的小海鲜大餐8月3日 自创版双椒鸡丝8月4日 中西合璧的石锅拌饭8月14日 一群人的三亚湾收获8月24日 初试啤酒鸭...
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