回锅肉

收藏到网页收藏夹
收藏
目前关于“回锅肉”的帖子有500

回锅肉是四川民间的传统菜肴,也称熬锅肉,回锅肉。因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉,到四川回锅肉不能不吃,俗话说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”。久居外乡的四川人,回川探亲访友,首先想到要吃的就是回锅肉。现在回锅肉的品类已经很多了,连山回锅肉、干豇豆回锅肉、红椒回锅肉、蕨菜回锅肉等等。其口感油而不腻,不会让人吃了觉得很难受。最地道的吃法有两种,一种是下白干饭,这样吃很有满足感;另一种是把直径5厘米的白面小锅盔中间花开,把炒好的肉夹进去吃,这种有吃地道成都小吃的感觉。

排序方式: 默认排序 | 按时间排序 | 按阅读数排序 只看精华

85后男生的私家菜谱

  10 85后男生的私家菜谱_0 85后男生的私家菜谱_1 85后男生的私家菜谱_2 85后男生的私家菜谱_3 85后男生的私家菜谱_4 zhez 85后男生的私家菜谱_5
标签: 私房菜 辣椒 酱油 川菜 豆瓣酱 阅读(10557) |回复(45)

太好吃的回锅肉了

  6 太好吃的回锅肉了_0 太好吃的回锅肉了_1 太好吃的回锅肉了_2 太好吃的回锅肉了_3 太好吃的回锅肉了_4 zhez 太好吃的回锅肉了_5
阅读(2071) |回复(8)

在家吃饭

  5 在家吃饭_0 在家吃饭_1 在家吃饭_2 在家吃饭_3 在家吃饭_4
阅读(442) |回复(10)
上一页 1... 20 21 22 23 24 25 下一页 最后一页 到第

帖子所在版块

全部(500)

更多