土豆饼，北方的一道美食。
最近很火热的地摊土豆饼，在家做也是很简单。1.将土豆洗净后去皮，刨成丝后放入凉水中洗干净并滤干水分。再放入盐搅拌均匀，放置5分钟，让土豆出掉多余水分后将土豆丝洗干净，滤起。2.在土豆丝内加入适量的白胡椒和玉米淀粉搅拌均匀。3.起锅烧油，油烧至5成热，加入土豆丝，开中...
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麻麻辣辣还有点好吃，那个土豆饼也很香，会二刷！
因为口罩事件被关在家里好多天然后开始捣鼓家里的各种食材第一次弄土豆饼糊了，不知道是面粉多了还是火大了…其实我觉得味道还不错，哈哈
是的，就叫蔡家大院，风格类似于徐鼎盛这种，4个人吃了160，这个土豆饼香惨了，就是费牙
油麦菜～蒸饺～土豆饼～南瓜核桃糊
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