川北凉粉是采用优质豌豆去壳，用水浸泡后，磨成细浆，然后过滤去渣，沉淀脱水，制成豆粉。再经加热搅拌成糊状，装入盆、盘待用 。 凉粉制作法有很多种，可也用绿豆、大米等做出不同味道的凉粉区别，及营养价值与凉粉的影响。
说到徐鼎盛，就不得不说他的上菜速度了，真的是杠杠的~ 提到中餐，我们聚会吃的最多的就是徐鼎盛，主要2点，第一：性价比高，本人非常喜欢他的感恩菜，一份才不到十元，而且是我喜欢的家常菜系列，比如：阙根粉、川北凉粉、凉拌鲫鱼等，第二：就是上菜速度很快。 缺点也有，就是一...
点也在这附近。进入古城是不需要门票，如果要进入古城里面的景点需要门票，古城里面主要景点有张飞庙，胡家院，贡院，中天楼，华光楼，馆。古城外面主要有锦屏山，滕王阁，熊猫乐园等。住宿：状元坊附近，提前预定。餐饮：1、李家厨房：中天楼附近。特色菜：李家白肉、蒸牛肉、川北凉粉...
如题，不晓得大家对这个店有印象或者吃过没得，小时候住渝中，路过绝对去吃一碗 牛肉面+ 黄凉粉，我老汉也很喜欢吃这家，后来不知道怎么就没开了，那时候也没得网络手机这些，不晓得这家店还在不在？期待大神
现在街上卖的基本上全是川北凉粉，求推荐还有哪里能吃到刮刮凉粉
吃，桂花紫薯甜汤也不错，而且服务很周到，定制的菜品很有新意，赠送的冰淇淋球也很有意思。大坪时代天街好吃的很多，比如七堂一品焖锅去吃的人也很多，独特的烹饪方式,是很多人都喜欢的，店里面的环境也比较好，堂一品焖锅地址在龙湖时代天街C馆-L5-10号，堂一品焖锅的川北凉粉...
着试一试的心情去吃了一下，结果出乎意料的棒棒哒！！包子的皮很薄，点了之后马上蒸，端上来热乎乎的，轻轻用撕破一点皮，里面的灌汤又鲜又不腻。我还点一碗油茶，味道也很不错，但是搞忘拍照了。和闺蜜吃了李串串，逛到晚上8点，就又去这家店店吃的晚饭。都是些老重庆的小吃，川北凉粉...
各位美食达人，哪个晓得原来上清寺老川北凉粉搬到哪里去了？就是原来5路电车起点站那点，原来还没修太平洋广场的时候，马路边的一排平房开的店。修转盘和太平洋广场的时候拆了，后来听说搬到太平洋B座，去吃过味道不对。晚上突然一哈想起了那个味道，口水就止不住了。哪个晓得哪点还能...
刚才看大渝新闻，说时代天街经营了3年多的老字号小吃集合店“斗味”，4月21日宣布关门了给，你们去吃过没得噢？这家店就是那种小吃集合型的，啥子德园啊，吴抄手啊，川北凉粉什么的都有，开业的时候整仗搞得多大的，现在关门了，突然感觉如果想集中吃小吃的地方都没得了
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