14年底的时候发过一个烘焙帖子,到现在都快要2年了,前两天还有同学来回复!我真是觉得太意外了。回头看看从买烤箱到现在也有快三年了吧,这一路走来从最开始的失败挫折,到现在的随心所欲,经历的失望、沮丧、兴奋、满足各种情绪,都是精神的酒心巧克力,每一种都能让人回味。坚持的...
入了厨房这个坑后,厨具当然不能少最近的厨具帖都很火有人买好榨汁机送了厨具四件套,太划算看这个帖》》:苏宁买的榨汁机,送双立人四件套有人为了在家做章鱼小丸子,买了便宜好玩的模具看这个帖》》:网购章鱼小丸子的模具和材料,自己做好好玩 你呢,有没有买过值得分享的厨具?无论...
在做这道菜这前,一直在想,是先做点卤水(就为卤一个菜做卤水感觉慎是麻烦,而且冰箱也没地儿放了)把蹄花卤制后再炒,还是直接烧的时候就放些辣椒、花椒进去一起煮,省略再炒的过程。最后还是否决了以上两个方案,要想美味,还是要费点功夫。综合了一下,还是用红烧的方式把蹄花烧熟...
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