担担面是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有担担面供应。
鸳鸯抄手担担面……这几天胡吃海喝的,好不容易减下去的5斤肉,一周之类又长回来了,今天走到茂业买东西,发现下面居然开了个小吃街,这家看起很有食欲,点了个招牌产品鸳鸯抄手担担面,加个蛋,味道还不错
忘了找售货员拿一杯配好的黑椒酱。配的那个黑椒酱黑咸,回来要拿水稀释。面条。 我买了几包荞麦面,几包乌冬面。3~5元一包。总结是,重庆人吃的面确实已经够好吃了,再吃日本面觉得真的不浪个样。再说我们也没得专门的经验去整这些面。那个荞麦面我是用的在新世纪超市买的秋霞担担面...
2 蒋氏面庄 实验剧场对面 43 聚园面馆 江北金科花园 44 传呼面 江北大兴村车站往水厂支马路走20米的坎下 45 小面 通远门附近 46 张抄手牛肉面 红土地转盘 47 豆花面 中华路小学对面 48 老刘面馆 江北南桥寺 49 云南酸辣粉 信义街 50 担担面...
周末想去吃担担面了,结果走到日月光后面准备去吃正东担担面,结果拆了。。。。无语。大家知道搬哪去了吗?好想吃喔!
一点(也不知道是服务员弄坏的还是我们弄坏的还是本来就是坏的),反正最后结账说是我们弄坏的,宰了我们450.人均算下来吃了300多块钱。________________________________________部分菜品价格豌豆尖 48(不好意思之前报错了)担担面...
记不到了我和LG一个点了一碗它那里的招牌 红辣炝锅面 尖椒牛渣面( 我吃的尖椒牛渣刀削)之前朋友说一碗份量黑多,两个人吃都够了其实不是,还是只够一个人吃哈,可能是看到那个碗有点大。红辣炝锅面里面放的尖椒,看起像清汤那种,不过吃起辣乎辣乎的我这个尖椒牛渣就有点像担担面...
■人物70岁的朱大明出生在解放碑,在嘉陵江边长大,当过工人、教师、电台编辑,1987年在深圳开火锅馆,20年前把担担面和重庆火锅带到日本,如今是日本九州重庆同乡会会长,在福冈有数家面馆和火锅店。
复出开业第一天,正东担担面的店铺秩序还算井然。 吃一碗面居然等了一小时,有顾客忍不住了,差点和服务员动手,而煮面的服务员口水四溅,手指也伸进了碗里。昨天,一位市民通过微博讲述了她在老字号“正东担担面”和“陆稿荐”的遭遇。 2月27日,渝中区石灰寺,老字号陆稿荐洋气...
刚才看到一个MM在说小滨楼,正好我这几天去吃了的那个分量太少了,我点的48元的套餐,有担担面,酸辣粉,川北凉粉,汤圆,每样小吃筷子只能夹2下就没了吃的我和老公郁闷惨了,你卖的贵也就算了嘛,分量不要求你整好多,至少正常啥。它这种分量完全就是给3岁以下娃儿吃的,太袖珍了...
原筷子街路口那家担担面你搬去哪里了呀好想吃啊哪位盆友知道呢?
向往四川的美景很久很久了,什么九寨沟,四姑娘山,肖溪古镇,可爱大熊猫基地,还有峨眉山,乐山大佛,普贤菩萨等美景!!四川还有各种好吃的东西!韩包子 ,乐山哈兔肉,凉串串 ,四川凉粉 ,猪儿粑 ,担担面 , ,夫妻肺片等。特别是成都的特色小吃很多,美食之都!。。啊啊啊想...
昨日,解放碑被围了个水泄不通,“台湾第一美女”林志玲空降山城,担任浪琴表形象大使为旗舰店开幕剪彩。尽管天空飘着小雨,但林志玲依然以一席宝蓝色斜肩拖地长裙现身,刚工作完的她,迫不及待地喊了一碗重辣的担担面。在接受记者采访的时候,林志玲毫不掩饰地讲起自己的爱情观:“现在...
兰州拉面。兰州拉面,完全可以自称有4000年的历史了。所以,现在,全世界都无奈地公认,面条的祖师爷出在中国。那么,重庆小面的祖师爷,又是谁呢?重庆小面,又是怎么诞生和发展的呢?要找重庆小面的源头,很简单,查一下重庆人在吃小面之前吃什么面就行。这一查,就自然查到担担面...
刘面馆” 这家面馆的杂酱面简直不摆了,说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟!记住:每天下午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。 50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了,他的担担面...
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