担担面是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有担担面供应。
现在这个物价真心hold不住呀,锅巴洋芋3块钱一碗,凉面5、6快一碗,我还停留在一块钱一碗的时代。。。。编者按:上世纪80年代,想吃顿好的你得去解放碑。小洞天、老四川、颐之时等排得上号的餐厅都在那儿。吃包子有九园,要不就是小滨楼,吃饺子抄手就得去吴抄手,还有正东的担...
午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、最近流行老麻抄手,但是最正宗的在南坪人人乐超市旁边的重庆70年代小吃(以前叫麻翻天),最霸道的是麻翻天,一定要两个人以上去吃,免得吃背气了没人给你拍背。 50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了,他的担担面...
记不到了我和LG一个点了一碗它那里的招牌 红辣炝锅面 尖椒牛渣面( 我吃的尖椒牛渣刀削)之前朋友说一碗份量黑多,两个人吃都够了其实不是,还是只够一个人吃哈,可能是看到那个碗有点大。红辣炝锅面里面放的尖椒,看起像清汤那种,不过吃起辣乎辣乎的我这个尖椒牛渣就有点像担担面...
前两天看报纸,看见较场口日月光广场的广告,突然发现“小滨楼”几个字老。消失老好多年的小滨楼终于又要开老,好想念他家担担面呀。好像是这个月28号开业。
我是万州的,从小到大吃的杂酱面都是干的,类似于担担面那么干。 现在住重庆好怀念万州三峡学院对面那个酸菜肉丝面,还有大桥吊脚楼的杂酱面哦(现在都不晓得搬到哪儿去了) 而且杂酱是正常颜色,有点金灿灿的感觉,不油。 我在重庆快2年了,吃了好多面了,好多杂酱面都是水垮垮的,...
现在一说到重庆小吃,给人的印象就是重庆小面、米粉、陈麻花、糯米团一些常见的。记忆中除了小面、麻花、合川桃片以外,重庆还是有很多小吃。其中最有代表性的就是小滨楼了,辉煌时期小滨楼的冷菜、热菜和小吃加起来一共三百多种,光是小吃就有100多种,除了刚才说的小汤圆,还有担担...
回了个论坛妹纸的帖子,说烤羊腿羊排,我在加州吃了一家,还可以,嘿多亲私信问地址,我一次在这里说了哈~~从加州童园鸡杂旁边那条路进去,路过五三担担面,再往前面走~~~名字叫烤羊腿扎啤城~~~价格貌似是50一斤还是好多哟,我吃了几次都没买单,嘿嘿,只有个大概印象~~~应...
■人物70岁的朱大明出生在解放碑,在嘉陵江边长大,当过工人、教师、电台编辑,1987年在深圳开火锅馆,20年前把担担面和重庆火锅带到日本,如今是日本九州重庆同乡会会长,在福冈有数家面馆和火锅店。
是我有手和袖子呀,买什么纸?要什么自行车!。还要了龟苓膏五元,有点西米,味道尚可有点偏甜。所谓的龟苓我觉得是果冻做得吧,没有一点苦味。之后吃了旁边的烤肉串的里脊和肉串,味道都没变,占起辣椒面多好吃的,一串三元也还可以。站着吃腾不出手没有照片。 中午不太饿去正东担担面...
2 蒋氏面庄 实验剧场对面 43 聚园面馆 江北金科花园 44 传呼面 江北大兴村车站往水厂支马路走20米的坎下 45 小面 通远门附近 46 张抄手牛肉面 红土地转盘 47 豆花面 中华路小学对面 48 老刘面馆 江北南桥寺 49 云南酸辣粉 信义街 50 担担面...
刘面馆” 这家面馆的杂酱面简直不摆了,说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟!记住:每天下午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。 50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了,他的担担面...
今天去了园家港拿团的鞋鞋,这里忍不住又要表扬下可爱又善良的minn 团长 回家路上又去买了新希望 再次强调不是饲料哈(哒哒老师!!)就干脆走道大西沟吃了一热胜三鲜再回家废话不说先上图牛肉面-某人的 完全值得赞赏,额第一次吃到那么大块牛肉还瘦又多的牛肉面 @_@担担面...
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