拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。
我喜欢吃康师傅的红油燃面......偷偷吃...某只不准我吃....
了三百多年。在这个地区,基本上每家每户在过年的时候都会做上几十斤,以供下一年食用。这种产品是一种肉和辣椒混合酿制的,因为是发酵制品,所以能长久保鲜,而且放置越久越香醇。该产品具有鲜美香醇,回味悠长等特点,非常适合炒菜炒饭(用法和豆瓣有些类似),也可是直接用来拌粉拌面...
错,就是馍感觉还是不够硬,另外泡馍用的辣椒是酱的那种,我还是喜欢用油乎乎的辣椒,多些汤,喝着爽。2.凉皮¥8:最想吃的东西,在重庆馋的都不行了,这个还是有点失望中的,两个原因,一是醋放多了,而且用的是白醋,不喜欢;二是凉皮有点厚了;不过面筋还是不错的。3.小份鸡拌面...
今天猫耳朵MM强力推荐的好吃而巨大的拌面地址:两路海联学院附近,新疆人开的拉面馆。名字忘了请猫MM补充下先来上汤
生没的收入的)。然后我们都黑么的激动进切了。。。。。。出来之后我们后悔了。。。。。。。记不得名字了,但是还是可以。也忘记名字了,有点大驼,但是里面那个黄黄的有点腻八爪鱼撒子哟,还可以,不要看起大其实只有4个而且黑小一盘日式什酱面,看起红红的我最开始以为这个肯定和拌面...
有风味。清蒸鱼和干炸鱼,放点花椒可去腥昧,炖肉(特别是羊肉)放点花椒,做羊肉馅饺子用花椒水调馅,可减少膻腥气。腌榨菜、泡菜或其他咸莱,放点花椒可以提高腌菜的风味,煮五香豆腐干、花生、蚕豆和黄豆等,调料中用些花椒,味更鲜美。热油炸花椒再烹以酱油(俗称花椒油),用以拌面...
真是饿。。刚刚下去超市买了碗双椒杂酱面(干拌面)海吃了一顿 舒服了 突然想起前几天说的方便面好像要大涨价!! 曾几何时 方便面是寝室的常备食品,今儿个来调查下 大家觉得哪款方便面最好吃啊~~我个人喜欢吃康师傅的双椒杂酱面,红烧牛肉面(都是干拌面系列);汤面爱吃 康师...
,重量却减轻了。 高档方便面率先涨 昨日,记者走访了解放碑新世纪、重百等各大超市,发现部分高档方便面已陆续提价。新世纪解放碑店,袋装康师傅油辣子传奇、香姑炖鸡面等已由1.5元涨至1.7元,康师傅面霸系列也由1.8元涨到2元。此外,统一巧面馆回锅肉面和统一100酱拌面...
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