汤圆是一种中国节令食品,也被称为汤团,多为糯米制成,外形类似元宵,但与元宵制作工艺不同。汤圆北宋称“浮圆子”,在南方地区也叫汤团、圆子。元宵节时,北方地区有食用元宵的习俗,而南方地区则食用汤圆。
汤圆皮解冻有水,然后稀了,怎么办呢?机智的我加了面粉(不想出去买糯米粉),所以这皮是面粉再加糯米粉,吃起来也是能感受到糯米粉和面粉的,这下一次性把饺子和汤圆都吃到了,意外的组合味道也还行
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