【爱吃火锅的看过来!#川渝火锅新标准来了#】近日,四川省市场监督管理局、重庆市市场监督管理局联合批准《火锅类餐饮企业加工操作规范》川渝区域地方标准,并公布适用于火锅类餐饮企业的食品加工操作与管理。文件要求,不应重复利用火锅底料和不应回收菜品再使用,并针对火锅底料、鲜...
N年前老爱往外跑,不喜进厨房,以为琴棋书画诗酒花才是极好的生活,自从疫情后发生巨大变了,喜欢上宅家的那份宁静,原来柴米油盐酱醋茶的真实才是生活本来的模样,从此系上围裙,在灶边谱写美妙的交响曲 水煮肉片【食材准备】肉片150-200g藤菜 腐竹火锅底料1块豆瓣酱1勺干...
昭通玩:昭通古城吃:马思烧烤 特色稀豆粉10月1日 昭通到昆明 4小时住:昆明玩:昆明市半日游游:篆新农贸市场、翠湖公园、昆明老街。吃:云平风味园( 午) 临沧佤菜(晚)10月2日 昆明住:昆明玩:斗南花市 捞渔河湿地公园 其他景点吃:从水炉(午) 好菌道野生菌火锅...
又极度的差,遍地宰客店还有洪崖洞遍地都是挂小喇叭喊客坐游船还有问拍照的。 春江水暖鸭先知,今年各大网红店拼了命的砸抖音推广,我隔壁请两个大网红都花30几样(一个690w粉丝一个1600多w粉丝老外对外人设不接广的那种)还有很多家请老牌饭梅子密z菌之类的。解放碑的火锅...
作为一名近视人,每天起床第一件事就是摸眼镜,确实有时候挺烦的。特别是在重庆这山城,走几步就得扶一下眼镜,运动的时候眼镜总是滑落,冬天又生怕雾气遮挡了视线。吃饭的时候,要是遇到热气腾腾的火锅,眼镜片秒变“雾镜。那段时间我一直在考虑做近视手术,很想把眼镜摘了...
2月11日,春节前夕,针对留在重庆过年的外地市民,重庆各家火锅店推出各式年夜饭。在解放碑洪崖洞景区一家火锅门店,记者看到“一人火锅年夜饭的个性化定制菜品。 “感谢你留在重庆过年!重庆老火锅陪你过除夕“选择留下,还你一个与众不同的麻...
月9日,国家卫生健康委主任雷海潮在两会记者会上敲响健康警钟。去年,国家卫生健康委面向公众发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》,这份食谱细化到了全国不同地区的食谱示例,并备注了食谱的“总能量。作为西南地区重油重盐的爱好者,怎么吃才能让“火锅...
最近一直在外面腐败手机内存都快满了今天赶快清理发帖咯
麻辣小龙虾准备10斤小龙虾,不想洗的,可以买个小洗衣机,洗干净去头,扯虾线然后过油,捞起来备用。起锅烧油,放点蒜米炸一下,再放入豆瓣酱,放入辣椒,花椒,火锅底料(烧鸡公底料)备注,基本麻辣的底料都可以烧龙虾,不一定非要龙虾底料,调味用盐,鸡精,味精,胡椒粉,辣鲜露,...
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