每个周末从出差的区县回家还有精力做月饼的估计只有我了我妈说我真的是精力好别人工作回家都是休息你还有空倒腾你的那些个。。。。。。这次又做了云腿华丽丽的买了两斤云腿不过做了两种皮子的一个是酥皮的 一个是滇式的硬壳壳我觉得都还是蛮好吃的个人更偏好这次的滇式做酥皮的时候拿了...
之前偷了个懒在我附近那家烘焙店买的豆沙,但是太稀了,没得我之前在另一家买的黏稠,想问一下有木有解决方法哦,我是用来做月饼,包出来的馅太软了,不成形,吃起也很散,有没有办法变稠一点哦,丢了又太浪费了,谢谢
眼看着月饼节就要到了,坛子里的好多姐妹都做起了月饼,心痒手痒,磨叽了好多天,终于下定决心动手了
三三妈2007 小管家-WW 小管家-KK 吉吉妹儿 zz1221 xiaowei715 驾鹤晴岚 小江的邻居 冷蜜儿liu 这段时间也断断续续做了些月饼,最近实在太忙,也一直没来得及上论坛发帖子,今天终于空了点啦,还是把帖子发起发起!
一直说要给小黑豆做披萨,这周末终于空下来了,做了次披萨,好先上图说话 想起照相的时候已经把粉状的材料全倒进盆里了,大家将就看哈,边做边照相很麻烦有木有~~~~ 披萨皮的材料:高筋面粉200g,细砂糖10g,盐2g,安琪酵母2g,牛奶125g,黄油10g1、先把粉状...
昨天晚上赶着试做柠香奶黄馅这个名字真是矫情啊就为了试下好不好吃赶天赶地的做了其实时间也没有花多少只是第一次做冰皮月饼很多不熟悉的步骤下一次就会更迅速了
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