烘培教室

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新手咨询烘焙材料如何保存？

来自洣煳(哇哇)Jul 18, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

在网上买了些材料准备来学烘焙，有面粉、可可粉、酵母粉、塔塔粉、香草粉、吉士粉，请问是放常温保存还是放冰箱，还是某些放冰箱某些常温？请达人指点另外做酸奶那个菌种，我看包装上写的是0度冷藏，是放冷冻室吗？

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姐妹用什么牌子的打蛋器呢？

来自sandy朵朵@|chongqingJul 17, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

什么牌子，什么型号的打蛋器比较好啊？都说祁和好，但是我看样子很难看。。。本来想买ACA的，后来看介绍说，最好买不锈钢搅拌头的，，一般都是镀金，用久了掉色，还对健康不利求高手介绍一哈

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我要哭了，真的没得烘焙细胞么？我做出了黑暗料理

来自果果张@|chongqingJul 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
我要哭了，真的没得烘焙细胞么？我做出了黑暗料理   3张

对烘焙真是不行 不过每次看到大家烘焙成果那么美好总是长草 某天看到个苹果片，这个超爱啊看起又简单，就切了一个苹果的~~~ 啥也不说了，往下看吧 第一步，苹果切片

标签： 烘培教室 料理 黑暗料理 阅读(2095) |回复(16)

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来自Qwen1234Jul 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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标签： 烘培教室 阅读(678) |回复(3)

【little cake】M豆蛋糕，绚丽多彩的爱---diy全分解

来自珍惜523Jul 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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【未知小厨房】糖霜转印法——8寸柠檬芒果慕斯

来自小江的邻居Jul 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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美美的小新娘--名字待定

来自満妞丶Jul 15, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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烘焙的东东都是在哪里买哦？

来自流泪的热带鱼Jul 15, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

看到大家都在做烘焙，想问问这些材料都是在哪里买得到哦？求推荐几家不错的店店嘛，谢谢

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韭菜饺子轻松做

来自猫耳朵朵Jul 10, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  4张 韭菜饺子轻松做_0 韭菜饺子轻松做_1 韭菜饺子轻松做_2 韭菜饺子轻松做_3
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自己动手做玉米烙

来自up熊熊Jul 10, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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自己动手之百变米饭

来自染worldJul 10, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
自己动手之百变米饭   3张

牛肉炒饭

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鱼香茄子煲

来自猪YOYOJul 10, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

材料: 茄子两条，猪绞肉适量，香葱一条，姜末，蒜末适量，郫县红油豆瓣酱1大匙 做法: 鱼香汁的调法：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，糖1茶匙，香葱碎适量 水淀粉的比例：3茶匙淀粉+3大匙水 1.材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小...

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第一次做：蚂蚁上树

来自circle圈圈Jul 10, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  5张 第一次做：蚂蚁上树_0 第一次做：蚂蚁上树_1 第一次做：蚂蚁上树_2 第一次做：蚂蚁上树_3 第一次做：蚂蚁上树_4
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看哈达人们逆天的---手工松露巧克力

来自可口百事饼干Jul 10, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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冻芝士蛋糕，布丁，冰激凌，紫薯糕，没有烤箱还可以做什么

来自大花@|chongqingJul 9, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

喜欢吃糕点，甜品，喜欢烤箱做出来的各种美味的DD不过真的不敢买烤箱呀，买了绝对200斤，放过我吧！最近搞豪，没得烤箱也鼓捣了这些出来，按时间顺序发了哈以图片数量取胜，就是来骗分的，哈哈！

标签： 烘培教室 芝士蛋糕 冰激凌 无烤箱 冻芝士蛋糕 阅读(21622) |回复(122)

【未知小厨房】让翻糖不再神秘——棉花糖轻松变贫民翻糖

来自小江的邻居Jul 9, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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烘焙试手之简单叉烧

来自tty123t1Jul 8, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
烘焙试手之简单叉烧   2张

烘焙新手们都可以整起，简单还好吃主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方...

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【未知小厨房】wilton天然色素试用——再现小清新香草芝士冻糕

来自小江的邻居Jul 8, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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请问你们用的哪种打蛋器？

来自小不点儿小Jul 7, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

新手，求助，打蛋器哪种好，有保修没的

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彩虹蛋糕来了 补一个蜡烛图 很喜欢的蜡烛

来自王瑶佳522Jul 5, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  7张 彩虹蛋糕来了 补一个蜡烛图 很喜欢的蜡烛_0 彩虹蛋糕来了 补一个蜡烛图 很喜欢的蜡烛_1 彩虹蛋糕来了 补一个蜡烛图 很喜欢的蜡烛_2 彩虹蛋糕来了 补一个蜡烛图 很喜欢的蜡烛_3 彩虹蛋糕来了 补一个蜡烛图 很喜欢的蜡烛_4 zhez 彩虹蛋糕来了 补一个蜡烛图 很喜欢的蜡烛_5
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