烘培教室

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菜鸟做的芒果冻芝士蛋糕

来自亲亲小泡爪@|chongqingApr 15, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  8张 菜鸟做的芒果冻芝士蛋糕_0 菜鸟做的芒果冻芝士蛋糕_1 菜鸟做的芒果冻芝士蛋糕_2 菜鸟做的芒果冻芝士蛋糕_3 菜鸟做的芒果冻芝士蛋糕_4 zhez 菜鸟做的芒果冻芝士蛋糕_5
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【花猫烘焙】面包学习路之有种面包叫馒头松软香甜韩国馒头吃上瘾

来自花猫_20111228Apr 9, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  54张 【花猫烘焙】面包学习路之有种面包叫馒头松软香甜韩国馒头吃上瘾_0 【花猫烘焙】面包学习路之有种面包叫馒头松软香甜韩国馒头吃上瘾_1 【花猫烘焙】面包学习路之有种面包叫馒头松软香甜韩国馒头吃上瘾_2 【花猫烘焙】面包学习路之有种面包叫馒头松软香甜韩国馒头吃上瘾_3 【花猫烘焙】面包学习路之有种面包叫馒头松软香甜韩国馒头吃上瘾_4 zhez 【花猫烘焙】面包学习路之有种面包叫馒头松软香甜韩国馒头吃上瘾_5
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菜鸟烘焙【Chapter 3 香草巴菲雪糕】我是灵子，我喂自己袋盐！

来自墨紫玄Apr 9, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  13张 菜鸟烘焙【Chapter 3 香草巴菲雪糕】我是灵子，我喂自己袋盐！ _0 菜鸟烘焙【Chapter 3 香草巴菲雪糕】我是灵子，我喂自己袋盐！ _1 菜鸟烘焙【Chapter 3 香草巴菲雪糕】我是灵子，我喂自己袋盐！ _2 菜鸟烘焙【Chapter 3 香草巴菲雪糕】我是灵子，我喂自己袋盐！ _3 菜鸟烘焙【Chapter 3 香草巴菲雪糕】我是灵子，我喂自己袋盐！ _4 zhez 菜鸟烘焙【Chapter 3 香草巴菲雪糕】我是灵子，我喂自己袋盐！ _5
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菜鸟烘焙【Chapter 2 黄油曲奇】我是灵子，我喂自己袋盐！

来自墨紫玄Apr 3, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

Chapter 2 黄油曲奇，其实我该是Chapter 1，真的！拿到烤箱做的第一个成品，其实是这款黄油曲奇，刚好敏敏猪在我家过夜耍，我们就搞豪嫩个开始做饼干。 方子还是君之的哈，就像我说过的，他的方子很简单，基本无添加剂，都是纯天然的，而且成功率高，很适合新手。 ...

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菜鸟烘焙【Chapter 1 戚风蛋糕】我是灵子，我喂自己袋盐！

来自墨紫玄Apr 3, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

最近终于败了个烤箱，考虑到家里厨房太小，只买了个18L的，不过也可以啦，对于我这种刚入门的菜鸟来说，先练练手好了~~~~~从小就很喜欢吃蛋糕这些西点，回想那时候最喜欢过生日了（不光是自己的生日哈，嘿嘿），因为一过生日就有香喷喷软绵绵的奶油蛋糕可以吃，太幸福了哟~~~...

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漆小姐的烘焙日志——抹茶玛德琳

来自偏执狂睡不醒Apr 1, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  6张 漆小姐的烘焙日志——抹茶玛德琳_0 漆小姐的烘焙日志——抹茶玛德琳_1 漆小姐的烘焙日志——抹茶玛德琳_2 漆小姐的烘焙日志——抹茶玛德琳_3 漆小姐的烘焙日志——抹茶玛德琳_4 zhez 漆小姐的烘焙日志——抹茶玛德琳_5
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请教做面包的各位，关于和面机问题

来自三每@|chongqingApr 1, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

昨天做了一次面包，揉那个面，把我累惨了，想买个和面机，但是不晓得买哪个牌子？请问有买和面机的给我说说吧，谢谢了。

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野菜种类大科普之 折耳根

来自vicky800@|chongqingMar 28, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
野菜种类大科普之 折耳根   1张

春天，清明，又到吃野菜的季节老你挖或不挖，野菜就在那里，待人采摘！这个季节，对于大鱼大肉吃腻了的市民，野菜或许能为您的餐桌上增添一丝新意野菜种类大科普之 折耳根

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肉肉已上盆，终于可以闲下来品尝哈我自制的黑莓冰激凌老！

来自tanwenlu1Mar 28, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  7张 肉肉已上盆，终于可以闲下来品尝哈我自制的黑莓冰激凌老！_0 肉肉已上盆，终于可以闲下来品尝哈我自制的黑莓冰激凌老！_1 肉肉已上盆，终于可以闲下来品尝哈我自制的黑莓冰激凌老！_2 肉肉已上盆，终于可以闲下来品尝哈我自制的黑莓冰激凌老！_3 肉肉已上盆，终于可以闲下来品尝哈我自制的黑莓冰激凌老！_4 zhez 肉肉已上盆，终于可以闲下来品尝哈我自制的黑莓冰激凌老！_5
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第一次烘焙，真心有爱啊！海量图片发送ING！！！

来自夕四Mar 27, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  69张 第一次烘焙，真心有爱啊！海量图片发送ING！！！_0 第一次烘焙，真心有爱啊！海量图片发送ING！！！_1 第一次烘焙，真心有爱啊！海量图片发送ING！！！_2 第一次烘焙，真心有爱啊！海量图片发送ING！！！_3 第一次烘焙，真心有爱啊！海量图片发送ING！！！_4 zhez 第一次烘焙，真心有爱啊！海量图片发送ING！！！_5
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好吃简单的花生酱蔓越莓玛芬蛋糕~~随时都要吃好吃的~~~

来自boer33Mar 26, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  12张 好吃简单的花生酱蔓越莓玛芬蛋糕~~随时都要吃好吃的~~~_0 好吃简单的花生酱蔓越莓玛芬蛋糕~~随时都要吃好吃的~~~_1 好吃简单的花生酱蔓越莓玛芬蛋糕~~随时都要吃好吃的~~~_2 好吃简单的花生酱蔓越莓玛芬蛋糕~~随时都要吃好吃的~~~_3 好吃简单的花生酱蔓越莓玛芬蛋糕~~随时都要吃好吃的~~~_4 zhez 好吃简单的花生酱蔓越莓玛芬蛋糕~~随时都要吃好吃的~~~_5
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小胖子烘焙作品秀---肉松面包

来自饼干小胖子Mar 25, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
小胖子烘焙作品秀---肉松面包   3张

自从来到购物狂，我希望自己能每周发一到两个作品，但常常在店里忙到很晚不能上线，难得抽出时间，还是不喜欢打字。。。。发一个店里自己喜欢的面包---肉松面包材料：高筋面粉200g 鸡蛋一个 牛奶80g 糖20g 盐2.5g 即发干酵母2.5g 黄油30g过程:1.将除...

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【阿通的蛋糕（卷）】更新轻乳酪蛋糕（有详尽做法）。

来自阿通是我的绰号Mar 25, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  44张 【阿通的蛋糕（卷）】更新轻乳酪蛋糕（有详尽做法）。_0 【阿通的蛋糕（卷）】更新轻乳酪蛋糕（有详尽做法）。_1 【阿通的蛋糕（卷）】更新轻乳酪蛋糕（有详尽做法）。_2 【阿通的蛋糕（卷）】更新轻乳酪蛋糕（有详尽做法）。_3 【阿通的蛋糕（卷）】更新轻乳酪蛋糕（有详尽做法）。_4 zhez 【阿通的蛋糕（卷）】更新轻乳酪蛋糕（有详尽做法）。_5
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少年π的奇幻蛋糕

来自偏执狂睡不醒Mar 22, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
少年π的奇幻蛋糕   3张

春天到了，我的生日也到啦~~鸡冻！感谢漆小姐送给我的生日蛋糕，就是之前分享的南瓜芝士蛋糕哦因为生日是3.14，所以，漆小姐还特意用巧克力加上了π和一圈可爱的圆周率3.1415926......背不出来了蛋糕真心好吃得不得了，现在都还在回味呢发几张图，虽然被我冻...

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江一舟的中年“π”——自创低脂法国慕斯琳巧克力北海道戚风

来自江一舟Mar 18, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  9张 江一舟的中年“π”——自创低脂法国慕斯琳巧克力北海道戚风_0 江一舟的中年“π”——自创低脂法国慕斯琳巧克力北海道戚风_1 江一舟的中年“π”——自创低脂法国慕斯琳巧克力北海道戚风_2 江一舟的中年“π”——自创低脂法国慕斯琳巧克力北海道戚风_3 江一舟的中年“π”——自创低脂法国慕斯琳巧克力北海道戚风_4 zhez 江一舟的中年“π”——自创低脂法国慕斯琳巧克力北海道戚风_5
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蛋挞（低糖低热量附方子）

来自xanthe0130Mar 18, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  15张 蛋挞（低糖低热量附方子）_0 蛋挞（低糖低热量附方子）_1 蛋挞（低糖低热量附方子）_2 蛋挞（低糖低热量附方子）_3 蛋挞（低糖低热量附方子）_4 zhez 蛋挞（低糖低热量附方子）_5
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发发我不成功的作品也

来自八上七下@|chongqingMar 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  8张 发发我不成功的作品也_0 发发我不成功的作品也_1 发发我不成功的作品也_2 发发我不成功的作品也_3 发发我不成功的作品也_4 zhez 发发我不成功的作品也_5
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【阿通开酥】丹麦红豆卷，14楼更新丹麦肉桂葡萄卷

来自阿通是我的绰号Mar 15, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  20张 【阿通开酥】丹麦红豆卷，14楼更新丹麦肉桂葡萄卷_0 【阿通开酥】丹麦红豆卷，14楼更新丹麦肉桂葡萄卷_1 【阿通开酥】丹麦红豆卷，14楼更新丹麦肉桂葡萄卷_2 【阿通开酥】丹麦红豆卷，14楼更新丹麦肉桂葡萄卷_3 【阿通开酥】丹麦红豆卷，14楼更新丹麦肉桂葡萄卷_4 zhez 【阿通开酥】丹麦红豆卷，14楼更新丹麦肉桂葡萄卷_5
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小胖子的烘焙作品秀---全麦小面包

来自饼干小胖子Mar 14, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
小胖子的烘焙作品秀---全麦小面包   3张

小胖子喜欢做饼干，对面包学习得很少，做了几款小面包，最喜欢的还是全麦小面包。感觉这个面包口感相对较好，慢慢咀嚼会有淡淡的奶香味，喜欢咬到里面麸皮的感觉。除了这些原因，还有就是因为本身自己胖，感觉吃全麦的健康点（好吧！我承认这才是我喜欢全麦小面包的真正原因&midd...

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