烘培教室

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目前关于“烘培教室”的帖子有1454个

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【吃货米其】の清淡全麦吐司，同场加映“山寨凯撒大帝”

来自米其林西红柿@|chongqingJun 3, 2015 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

之前米其都是一个面包一个帖子，有时候小伙伴要方子，然后连俺自己都找不到，6月份也算一个新开头，所以类似的面包就放一起，弄个电梯，想看那个点那个应该最方便了~~~基本上阅读顺序是：面包成品图，下面的楼层接着会是做法。米其还没有一个帖子累积很多的方子的经验，估计有些步...

田螺姑娘爱心第一二三四五六七八弹，集合啦~~~

来自balabala888@|chongqingSep 9, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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田螺姑娘爱心第一二三四五六七八弹，集合啦~~~_5

【吃货米其】の上瘾无法挡---花朵小包（雪花粉版）

来自米其林西红柿@|chongqingMay 19, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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【吃货米其】の上瘾无法挡---花朵小包（雪花粉版）_5

※小喵学厨记※→糖烤栗子

来自熹熹妈Jan 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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※小喵学厨记※→糖烤栗子_5

做千层求推荐不粘锅性价比高点的

来自QLN七七Mar 10, 2016 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

最近各种长草芒果千层无奈家里不粘锅报废了求各位推荐个性价比高点靠谱的不粘锅嘛。谢谢哒

第一个蓝莓芝士蛋糕（做法已更新）

来自波罗的海的女儿Jun 9, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

芝士蛋糕虽然热量很高，但由于太美味了，所以每次都忍不住同时也一直都想尝试自己做芝士蛋糕，今天买了半斤蓝莓后，决定试做蓝莓芝士蛋糕。找了法国蛋糕大师的方子，一步步跟着做。直接上成品图了。有点裂口了，但是食谱说正常，所以反正是第一次做，有点瑕疵也接受了。（自我要求真低...

【吃货米其】の嫌麻烦终出“事儿”---台式肉松面包

来自米其林西红柿@|chongqingApr 28, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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【吃货米其】の嫌麻烦终出“事儿”---台式肉松面包_5

菜鸟买烤箱——德蒙柯 35LVS长帝30GS

来自江一舟Jan 26, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

我是菜鸟，最近用光波炉做了几次戚风蛋糕上瘾了，准备入手烤箱一个。有大侠用过德蒙柯 35L这个烤箱的没有？介绍下和长帝（CKTF-30GS 上下控温欧盟A13标准电烤箱）的比怎么样啊？现在有点纠结了，了解了下他们都有上下火分调，双玻璃门，热风，冰箱壳。不同的是德蒙柯上...

【锦年の烘焙】香香酥酥又好吃的椰蓉酥来了

来自素颜饰锦年Dec 2, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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【锦年の烘焙】香香酥酥又好吃的椰蓉酥来了_5

基础课——戚风卷蛋糕

来自ethen@|chongqingMay 7, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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在家做~蛋黄元饼干~怀旧的味道

来自匪匪Oct 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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想自己做蛋糕盒饼干，重庆哪里有卖模具和分装原料的啊？

来自yuyu0804Oct 22, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

在超市买不齐，东跑西跑的网上又很多东西不发货也不放心比如黄油什么的？请教哈前辈们平时都在哪里采购啊

超火的马林糖（写个教程大家分享）

来自爱烘焙的奇葩Feb 21, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。

来自952354208Aug 28, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。_5

更新了—团购噜噜diy蛋糕成品展，团大心得分享（2页有重口味的）

来自我要你败家Aug 4, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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更新了—团购噜噜diy蛋糕成品展，团大心得分享（2页有重口味的）_5

超诱人的我的改良版吐司披萨！营养又美味哦！

来自灿灿公子May 16, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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超诱人的我的改良版吐司披萨！营养又美味哦！_5

我做的黄油面包为什么这么硬？

来自灿灿公子Aug 3, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

我做的黄油面包为什么这么硬？

今天第一次做面包，本来想用打蛋器揉面的，但是买了一个揉面的硅胶袋，就想试试自己手工的。揉了差不多一个小时，手都要揉断了，勉强有薄膜。之后拿去发酵了一个小时，松弛了15分钟，塑型之后又放了半个小时，然后就烤箱烤。但是，我揉好了的面和放过了嫩个久发酵的大小都没得好大区别...

巧克力慕斯，甜甜的，苦苦的，就像恋爱的味道【甜品自己做】

来自江湖上叫丹姐May 24, 2016 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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巧克力慕斯，甜甜的，苦苦的，就像恋爱的味道【甜品自己做】_1

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巧克力慕斯，甜甜的，苦苦的，就像恋爱的味道【甜品自己做】_5

三种原创蛋挞的制作方法

来自奈奈子Dec 22, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

家有巧手的老妈就是幸福呀！上次做了我最爱的蛋挞。我集合了来发个帖子。各位亲，挞皮是在网上买的！我就不一一回复了哈！

求速度甩一家好吃的蛋挞皮地址啊，亲们~~~

来自悠遥Mar 24, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

我以前一直是在杨家坪的某家网店买的开始还一直觉得可以突然有一天被老公发现了其实不可以的一面我决定换一家购买要那种烤了黑酥的这家的面上酥，下面的一点都不酥啊也不知道是我的烤箱问题还是我的技术问题还是蛋挞皮的问题做不来的就只有买现成的了撒求推荐啊求推荐

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