烘焙

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目前关于“烘焙”的帖子有1672个
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烘焙新手求助

来自内鱼儿Sep 22, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

请教下各位烘焙大师，像我这种想做烘焙的要入门的初学者，需要买哪些必须的工具呢？烤箱有个很小的。其他哪些还是必须要的呢？比如打蛋器？模具？还有一些材料比如奶油啊，黄油啊什么的。希望各位老手指点下，顺便推荐下在哪里购买吧。谢谢

标签： 烘培教室 阅读(918) |回复(3)

请教烘焙高人~~~~~

来自ycxhjSep 15, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

请问有哪位高人晓得原来华生园有一种蛋夹，里面那个酱是啥子酱也？

标签： 烘培教室 阅读(823) |回复(10)

喜欢烘焙的MM看过来~萌萌的翻糖作品

来自jolinjiangSep 15, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

喜欢烘焙很久很久了，但一直苦于没有时间，没有精力，没有工具……啥啥啥都木有怀孕后就辞职了，于是就有大量时间闲置在家，开始采购各种原料，工具~兴致真的是很高啊~买了好多好多，晒一小部分给大家看看

标签： 烘培教室 阅读(5272) |回复(27)

※肥西的学堂※1 腻来！腻来！肥西教你选黄油！黄油哦！

来自肥西这里有吃的Sep 12, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  8张 ※肥西的学堂※1 腻来！腻来！肥西教你选黄油！黄油哦！_0 ※肥西的学堂※1 腻来！腻来！肥西教你选黄油！黄油哦！_1 ※肥西的学堂※1 腻来！腻来！肥西教你选黄油！黄油哦！_2 ※肥西的学堂※1 腻来！腻来！肥西教你选黄油！黄油哦！_3 ※肥西的学堂※1 腻来！腻来！肥西教你选黄油！黄油哦！_4 zhez ※肥西的学堂※1 腻来！腻来！肥西教你选黄油！黄油哦！_5
标签： 烘培教室 阅读(10548) |回复(47)

千万不要让你老婆搞什么烘焙

来自最近很爱天枰座Sep 11, 2014 谈天说地 > 叽哩呱啦

千万不要让你老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。

标签： 灌水 烘焙 阅读(1674) |回复(8)

※肥西的厨房※1 生日做个蛋糕给他，最牛气了

来自肥西这里有吃的Sep 10, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  13张 ※肥西的厨房※1 生日做个蛋糕给他，最牛气了_0 ※肥西的厨房※1 生日做个蛋糕给他，最牛气了_1 ※肥西的厨房※1 生日做个蛋糕给他，最牛气了_2 ※肥西的厨房※1 生日做个蛋糕给他，最牛气了_3 ※肥西的厨房※1 生日做个蛋糕给他，最牛气了_4 zhez ※肥西的厨房※1 生日做个蛋糕给他，最牛气了_5
标签： 快乐厨房 阅读(1473) |回复(14)

晒晒我学烘焙以来做的各种小清新美食--更新龙猫蛋糕, 小花伞蛋糕

来自卷卷~卷卷Sep 8, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  47张 晒晒我学烘焙以来做的各种小清新美食--更新龙猫蛋糕, 小花伞蛋糕_0 晒晒我学烘焙以来做的各种小清新美食--更新龙猫蛋糕, 小花伞蛋糕_1 晒晒我学烘焙以来做的各种小清新美食--更新龙猫蛋糕, 小花伞蛋糕_2 晒晒我学烘焙以来做的各种小清新美食--更新龙猫蛋糕, 小花伞蛋糕_3 晒晒我学烘焙以来做的各种小清新美食--更新龙猫蛋糕, 小花伞蛋糕_4 zhez 晒晒我学烘焙以来做的各种小清新美食--更新龙猫蛋糕, 小花伞蛋糕_5
标签： 快乐厨房 阅读(15428) |回复(97)

流行自制月饼 网友:借中秋之名 壮大我黑暗料理

来自甜心小小小宝贝Sep 7, 2014 谈天说地 > 重庆杂谈

家住渝北区冉家坝的孕妇梁小姐告诉重庆晚报记者，上月在网上看见有人自制月饼后，她上网找来做月饼的教程，又在淘宝网上买来模具和材料，经过一周的实践，她将第一块冰皮月饼拿给家里人品尝时，得到一致好评，心里美滋滋的。　　在江北区红旗河沟写字楼上班的女白领余小姐，平时就爱烘焙...

标签： 重庆生活 重庆 月饼 中秋 料理 阅读(1794) |回复(5)

月亮代表我的心，第一次做月饼+【晒中秋美食】

来自蔷薇岛屿@|chongqingSep 1, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  10张 月亮代表我的心，第一次做月饼+【晒中秋美食】_0 月亮代表我的心，第一次做月饼+【晒中秋美食】_1 月亮代表我的心，第一次做月饼+【晒中秋美食】_2 月亮代表我的心，第一次做月饼+【晒中秋美食】_3 月亮代表我的心，第一次做月饼+【晒中秋美食】_4 zhez 月亮代表我的心，第一次做月饼+【晒中秋美食】_5
标签： 快乐厨房 月饼 月饼DIY 阅读(14014) |回复(44)

#sphlie的小厨房# 之广式莲蓉蛋黄月饼+【晒中秋美食】

来自sphlieAug 29, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  7张 #sphlie的小厨房# 之广式莲蓉蛋黄月饼+【晒中秋美食】_0 #sphlie的小厨房# 之广式莲蓉蛋黄月饼+【晒中秋美食】_1 #sphlie的小厨房# 之广式莲蓉蛋黄月饼+【晒中秋美食】_2 #sphlie的小厨房# 之广式莲蓉蛋黄月饼+【晒中秋美食】_3 #sphlie的小厨房# 之广式莲蓉蛋黄月饼+【晒中秋美食】_4 zhez #sphlie的小厨房# 之广式莲蓉蛋黄月饼+【晒中秋美食】_5
标签： 烘培教室 月饼 阅读(1238) |回复(15)

千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。

来自952354208Aug 28, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  30张 千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。_0 千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。_1 千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。_2 千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。_3 千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。_4 zhez 千万不要让老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿。。。_5
标签： 烘培教室 阅读(6127) |回复(45)

千万不要让你老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿

来自神经的地球人Aug 27, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
千万不要让你老婆搞什么烘焙，谁知道她会弄出个啥玩意儿   1张

哈哈哈，看起太欢乐了，果然烘培不是人人都能玩的啊

标签： 烘培教室 阅读(1569) |回复(3)

说好的酥得掉渣呢

来自lizhangcqAug 25, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
说好的酥得掉渣呢   2张

眼看中秋节要来了 突然神经抽风 开始整烘焙 还挨个给朋友打电话 今年莫切买月饼哈 我给你们做鲜肉酥皮月饼 在某宝买了烤箱之后 就开始深似海的各种浏览菜谱和各种采购模具 材料 烤箱329 其他摆杂都是好几倍了中午烤箱拢了马上拖起我妈一起做月饼 我们是从2:30开始做的...

标签： 烘培教室 月饼 阅读(2219) |回复(17)

团团圆圆过中秋，朵拉妈教你做冰皮月饼哦！名额已满，截止报名

来自小管家-ZZAug 25, 2014 备孕育儿 > 亲子活动
团团圆圆过中秋，朵拉妈教你做冰皮月饼哦！名额已满，截止报名   1张

又是一年中秋至，您还准备去传统的蛋糕店买月饼吗？咱们带上宝宝亲自动手做出幸福甜蜜的月饼，送给最爱的家人好吗？东方爱婴特别邀请重庆购物狂烘焙达人朵拉妈（ID:熹熹妈)，现场教大家怎么做漂亮的冰皮月饼哦！简单好学你想来吗？想学就赶快报名吧，名额有限，免费学习，做好的月饼...

标签： 月饼 宝宝 家庭 中秋 团团圆圆 阅读(6620) |回复(35)

烘焙之路，起步走！

来自arielsdingAug 20, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
烘焙之路，起步走！   1张

宝宝小叮咚即将双满月了，麻麻带着满满的爱意，开始了烘焙滴干活，首先主攻材料、工具要求最为简单的面包！今晚是这款---毛毛虫面包（肉松馅）1. 按照君之的方子做的2. 黄油、沙拉酱购自顺丰优选，肉松购自京东，其余基础材料购自某宝3. 和面不能马虎，好的面团应当表面光滑...

标签： 面包 阅读(1048) |回复(5)

第一次做6寸海绵蛋糕（为什么吃起不松软？）

来自vivian0724@|chongqingAug 20, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

请烘焙大师指点一二：我的做法入下：材料：鸡蛋4个、低粉65g（买的进口面包粉，一小袋50大洋啊！）、白砂糖40g、色拉油25g步骤：1、鸡蛋打入无油无水的盆中，把盆放在温水中，一次性倒入所有白糖。2、电动打蛋器开高档打发，打到可以拉起“8字（不会马上消失...

标签： 烘培教室 阅读(25709) |回复(18)
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