配比，并在精确的温度下烤制精确的时间，让外皮形成类似蛋糕的质感，而内里依然是液态。讲真，做起来蛮难的。家用烤箱温度一般不太精确，不要指望一次就成功，多摸索几次经验，才能找准自家烤箱最完美的时间和温度。吃货属性的我给你们说一款绝美熔岩蛋糕的方子，方子出至唯西优西点烘焙...
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之前因为没有烤箱，一直没有入手烘焙材料错过了团购的好时机但是，昨天苏宁的活动，我不淡定了，买了烤箱……但是现在烘焙材料又是个问题，该用哪些材料，也是我这个新手不知道的不知道哪位大大能再组织一次烘焙材料的团购~~
新开个贴子专门记录我的面包烘焙之路……前言： 玩烘焙大致也有三四年时间了，中间偷懒停顿了两年。从最早的玛格利特饼干开始，到后面死嗑戚风蛋糕，然后一马平川，中间的成功与失败并存，但总体来说都是快乐的！每一次烘焙，都可以让我享受到满屋的飘香，也只有那个时刻，可以让我觉得...
在国外的时候深深的喜欢上各种烘焙，回国之后消停了一阵这又开始想念了……已经抱了个烤箱回家，现在苦于不知道去哪里买材料了……主要是各种面粉，奶油，奶酪之类的……求妹纸们帮我推荐下哇，实体店或者淘宝店铺都好噢，谢谢啦！
去年就想入烘焙的坑了，但是一直很犹豫烤箱的问题，看过美的和小熊的，都是299左右的，但是我看到评价有人说用几次就坏了，是自己做来玩的，日常就烤点糕点之类的，大小合适的，有好用的烤箱推荐给我吗
其实都是好久的事了，正好前段时间太忙就没来得及来问。我在网上兴冲冲买了一堆。不废话了，说我遇到的问题哈蛋糕跟面包烤出来都像是加了奶的馒头，当然外面比较脆。。。我没有电动打蛋器，所以就用的泡打粉发酵，不是用的蛋白，不晓得是不是这个原因？看到起我失败了，老公就帮我加了好...
想自己做比萨，但不知道重庆哪里有相关材料卖。请各位帮帮忙！比如马苏里拉芝士，比萨皮之类的东东！
奶油，黄油些求团大
哈哈哈，看起太欢乐了，果然烘培不是人人都能玩的啊
是会有一些人希望能留住那永远无法忘却的思念的味道？这里贩卖的是爱与梦，因为只有怀念是无法夺取的幸福。 在这里,你可以按照自己的喜好,充分发挥你的创意,亲手制作专属于你的特色甜点,小甜品每份最低只要8元.价格实惠,我们为你提供多种甜品的diy：奶油蛋糕----精心烘焙...
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