烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。
重庆的烧烤真的是分量少价格还飞贵
重庆创业开店～求合适门面请问哪里有外摆大的门面 资金有限主要做烧烤江湖菜家住石桥铺 只要门面合适地点哪里都可以希望有资源的可以推荐推荐
熙街背后的富力，就是李记串串那一排然后再进去小区门面，50多平，外摆小，房租5000，空转2.53，巴南旭辉城附近，外摆特别大，目前做的火锅生意还可以（老板不教底料，跟她师兄学要三万，味道感觉秒杀重庆90%以上火锅店，如果继续作火锅，换了味道几乎必死，附近有三家烧烤...
吃！小黄鱼干，哇，好香…就这样我们进去了就出不来的感觉[/11坏笑]就这样买买买…买完后就来到比较火热的玲玲小吃，2元一串的素菜还比较新鲜实惠，味道不是绝佳，但也还能将就重口味的，配上甜水铺的饮品[/11亲亲]最后来到比较火热的十三姨烧烤...
2024年3月30日约上几个好友一起北碚白羊背露营烧烤
两大菜品：烧烤+火锅，妥妥的美食大比拼！
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