烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。
偶然在网上看到这个图,天,瞬间想起这不是我小学的时候我妈经常在家乐福买的那款羊肉串么!那时候屋头刚买微波炉,一天都在研究怎么用来做吃的,我妈就去买的这个速冻肉串,说可以微波炉烧烤吃结果要烤很久很久!后来我妈忍不住就直接拿锅儿炸的,没想到还多好吃!我现在都能想起这个味...
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一般都是晚上在烧烤摊吃撒,昨天路过好吃街,发现白天也可以吃到烧烤芍皮豆干了,本来想试试,第一人不少,第二看了下价格,感觉有点贵也
川菜第三名菜,家家都会做,但做好不容易。豆腐切块后放底盐氽水2分钟,放凉备用。牛肉粒炒香后放入姜蒜粒、花椒、豆鼓和豆瓣、辣椒面,炒香后炒出色后加水,烧烤后调入盐、生抽、老抽,下豆腐。小火入味,大火收汁,起锅前分三次勾芡 ,撒入花椒面和蒜苗颗颗。断生起锅。火红的色彩印...
今天又是不想做饭的一天于是就去离家两站的西政附近吃饭两个人吃的小份鸡杂,味道还是很不错的,价格58元,吃完发现还有小小锅只要48,两个人吃刚刚好,小锅我们吃了还剩了好多附近吃的还是挺多的,火锅,大盘鸡,串串,烧烤,鸡公煲等等,而且价格还是很合理的附上今天吃的鸡杂,份...
没事深夜来放毒!!
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