牛肉是指从牛身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉。日本出产的“雪花(霜降)牛肉片”最美味,著名的料理有肥牛火锅、吉野家的牛肉饭及肥牛肉面。
麻烦各位推荐个超好吃的蛋炒饭,目前吃过最好吃的蛋炒饭是观音桥一家酸汤牛肉火锅的,确实很香,想试下更好吃的,所以有推荐的谢谢了
在抖音刷到这家自助,感觉鲜切牛肉看着不错,第一次和伙伴去吃,感觉还行,卤肥肠我吃了很多,但后面汤底会越吃越咸。昨天又去吃,感觉才上桌,那个汤底就很咸,我甚至端了碗白开水涮着吃[/11泪崩]菜品还可以,我没话说,但全程我们都在吐槽这个汤底,他是不是故意弄这么咸,好让人...
,我叫他付240。我中间给其他桌上菜的时候听到他们说几年前在重庆来吃过某嬢嬢(就是那个重庆第一网名,68张桌子据说最高一天卖二十七八万那家)他们女儿说我们比某嬢嬢好吃的多。付完钱那个男顾客跟我说火锅很好吃,就是太贵了。点的鲜毛肚,鸭肠,鸭血,腰片,鸭胗,吊龙,耙牛肉...
去买菜,看到一条极品吊龙(从大型牛身上28斤整吊龙割下来的3斤精华) 为了买这个,付出了75r/斤的高价,并且被硬塞着买了一坨11斤的牛霖[/11尴尬] 我本身就还有四五斤牛霖准备明天搓嫩牛肉的[/11尴尬] 见猎心喜,一年都遇不到几次这种货。 直接不锈钢托盘加棉...
尴尬] 我确实很无奈,这个没法改,坚持低价和高品质鲜肉的情况下,我肯定不可能跟网红店一样给你把冻肉上一份一大堆[/11大哭] 最简单的,人家用35一斤的吊龙,我用65的。人家用4.5一斤的进口五花肉,我用17的。还有一家去年起店的网红店靠着阿根廷整柜整柜拉回国的牛肉...
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