牛肉是指从牛身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉。日本出产的“雪花(霜降)牛肉片”最美味,著名的料理有肥牛火锅、吉野家的牛肉饭及肥牛肉面。
鸡皮5块钱一串,豆干苕皮4块,素菜3块,还有些地方素菜都要4块了! 西安烤肉才普遍1.2-1.5一串(牛肉进价比重庆一斤便宜个两三块钱) 我都想把西安这种模式拿回重庆来做了[/11大哭] 但是人家西北,肉赚的少,主要是靠喝酒 我去年在西安开火锅店,有几桌五六十岁的...
妹一把抢过去,说:“都是我的了。妈妈生气的说:“一人一个。然后我欢乐的从妹妹手里抢过一个,笑眯眯的说:“还是妈亲。我妈又从我手里抢回去,猛咬一口,面无表情的说:“不是说你。十五、学校门口有个卖饼卷肉的,有猪肉的,有牛肉...
旅行中品尝各地美食是一个非常重要的体验需要我们用一颗包容的胃来接纳也许食物本身并不那么美味但是不同的元素,食材,口味,口感都是一种不错的体验走到哪儿,吃到哪儿,记录到哪儿洛阳小碗牛肉汤我觉得是好吃的,汤底浓郁,鲜美里面的配菜,豆皮丝,血都好好吃
山姆的牛肉卷馋了很久,奈何不是全麦所以自己试着做一下。材料如下:全麦面粉500g盐10g低糖酵母3g橄榄油15g以上材料全部放入面包机/厨师机。搅拌后35-40°发酵90分钟。面团含水量80%,所以面团比较粘手。发酵好后分割成100g的面团。松弛10分钟就可...
婆子妈弄的灯影牛肉丝好好吃!甜辣!除了棒棒娃的灯影牛肉丝,还有什么推荐吗
光环附近某哥烧烤,牛肉6元,猪肉5元,茄子20,毛豆20,脑花25。你以为份量很足,实际上肉串的份量就是普通的薄薄一片,听到隔壁桌喊20串猪肉串,就是100块钱;脑花我记得去年去盘溪,5块钱一个;毛豆花生这些装盘的小菜20起。你说味道好吃吧,也就那个样子。重庆烧烤真...
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