牛肉是指从牛身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集，如同雪花般美丽，因入口即化不适合长时间烹煮，故常见的是簿片形状的牛肉。日本出产的“雪花（霜降）牛肉片”最美味，著名的料理有肥牛火锅、吉野家的牛肉饭及肥牛肉面。
主要工作：做清洁，洗衣服，中午做1-2个人的午饭。要求，会做家常菜，比如，红烧牛肉，回锅肉等。
报个菜名佛跳墙 豆腐鱼 红烧牛肉 西冷牛排 林中乐辣子鸡 尖椒炒猪脸肉 葱烧海参 甄记白砍鸡 八宝饭 油糟莲白 卤猪尾香肠 板鸭 尖椒韭菜炒豆腐干 烧白 姬松茸炖鸡
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