“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。广州人喜欢用白灼之法来做海鲜,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
四海一家,再也不会去第二次!虾和贝类那些都不新鲜,特别是爬爬虾,煮了后剥开就是水水,白灼虾也是,一剥就散开了!太失望了。大闸蟹也没有!水果区有些蚊子在飞来飞去!太失望了!
:1、没有心情拍照片,因为没有什么可以拍的!!2、首先是作为一大卖点的波士顿龙虾,进门给了两个币,换龙虾的,之前看别人帖子还有宣传的应该是只是焗的,但是不是现做的,我看见是从个锅里拿出来的,吃起来没有芝士味,没有盐味,倒是感觉是盖了一层土豆泥在上面,差评!3、白灼虾...
自从前段时间不管是做菜还是甜品都很成功之后,就开始慢慢喜欢上了烹饪,前几天心血来潮买了点新鲜活虾,寻思着全部都做白灼虾似乎太家常了,就来点不一样的呗!自学蒜蓉开边虾,做起来简单,摆盘漂亮颜值高,不管是家常菜还是聚会上桌绝对值得拥有的一道菜品
顿。话说回来,岁月硬是不饶人也,现在做个饭完全是用绳命在做啊,几个锅儿同时开干,活生生忙了一下午,站了一下午,累死妖台,不过为朋友愣个累一哈,也无所谓了,她们还是给面子,吃得干干净净的,下面豆上图了:酸辣粉儿、自制卤菜、双椒蛏子王、口水鸡、辣子海参、泡椒鸡杂、白灼虾...
我和男票都是吃虾专业户,不爱三文鱼不爱生蚝就爱虾。求推荐~~~~-------------------------------我是吐槽艾美的分割线-----------------------------------回想去年吧,艾美还用玻璃水箱养活海鲜的时候真是回回...
鱼和蔬菜,还有小火锅和羊肉汤锅,可以个人烫。4.大闸蟹只有吃蟹黄,太小了!我有生以来见过最小的大闸蟹,和鸭蛋差不多大,家用普通盘子可以装5,6个。蟹腿根本没法吃,太小了。不叫大闸蟹,也不叫小闸蟹,叫迷你蟹。5.爬爬虾大个,但是全是死的,肉都是空的,干瘪的。6.白灼虾...
以前都是图简单弄白灼虾,最近新试了两种另外的做法,也还不错哦,土豆虾球和fensi蒜蓉开边虾
我们家家务都是老妈和老公做,做饭我是肯定不会了。今年还可恶的忘了老公的生日,为了诚心弥补,准备亲手操刀做顿饭。我个人觉得海鲜最好做,所以准备清炒个花蛤,白灼虾,椒盐爬爬虾。不知道大家有没更厉害的菜式推荐。最好是简单易做的
dash;—还只是超市卖1,2块钱的秋刀鱼,对不起,还是排队,还有另一种,反正也不贵,反正我没吃到 牛排??————排队!!这价位连肉排都要排死人,真心没法吃,好不容易要收场了我去捡了点漏油才吃到 连白灼虾...
好一段时间没有吃过虾虾啦.不由得心思思滴 买半斤解解馋吧 就做原汁原味的白灼虾~~
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