糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
真的好喜欢淮扬菜松鼠桂鱼糖醋排骨糖醋带鱼糖醋排骨宫保鸡丁鱼香肉丝扬州炒饭,可能一年到头吃得少的菜就特别喜欢
但是我家就是一直都要放啊,不影响啊
欢迎点评
昨天想吃鱼香肉丝就自己炒的,总感觉差点撒子,调味不对,有点酸了有撒子窍门没得,比如糖醋排骨那个1234的比例
糖醋排骨68,我觉得48不得了了吧还有热菜就没照了,反正整体一般般,菜价偏贵
我做出来黑黢黢的,但是我妈做的就是这种,卖相更好一些
我觉得算,我妈说哪里下饭了?反正我觉得下饭就对了!哼
最爱的糖醋排骨,安逸惨了
糖醋排骨吃腻了,这次换个吃法,味道自然不用多说下次又解锁撒子菜呢
但是感觉甜味不够,出锅之前我又加了白糖的,我这个卖相可以不?
干锅排骨陈皮糖醋排骨西洋参炖猪心
全部(440)
更多