肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语) 是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至扬名海外,深受各地游客喜爱。
就是这么来的......言归正传说说我今天分享的两道菜吧一个是材料有限的鱼香肉丝,其实就是加了木耳和红辣椒的青椒肉丝,因为要求下饭,我做肉丝一般喜欢用酱油腌一哈再炒,搭配木耳和红辣椒一是好看更重要的是口感不同,简单的一道菜吃起来不简单第二个就是新加坡的特色美食肉骨茶...
如题,最近非常怀念这个味道。
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厨房煮着肉骨茶,满屋飘满幸福的味道——来自一位馋嘴姑娘心里的声音真的无法停下筷子,直到肚子却毫无弹性实在太好吃了,这个香软入味,连没有牙齿的老外婆应该也会喜欢。过年带回去她尝尝
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