肠粉是一种米制品，又有布拉蒸肠粉、拉粉、卷粉、猪肠粉等多种名称，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。
的，是来自江油和泸州的几个同学。为什么？大家说的：“都是四川人，或者川渝同乡会的，不帮你帮哪个？巴黎有家川外川中餐厅，距离我那地方320公里。川外川老板娘叫杜鹃，四川人，很大岁数了。去吃饭遇到她在看店，总要额外多寒暄几句。吃完饭，老大姐有时候端两碗肥肠粉...
每个人回老家应该都有一个心心念念必吃的东西吧我回老家不管睡多晚，第二天都要早起来去吃这个肥肠粉，吃完再回去睡回笼觉
肠。郫县唐昌，红油凉拌鸡，蹄花汤。武候区簇桥，渣渣面配跳水萝卜。双流，兔头、凉面。乐山，油炸，纪老四钵钵鸡，犍为一种挂面煮的汤面。眉山，鸡豆花，临江街干拌鸡。宜宾江安，生牛肉，红桥猪儿粑，白肉。泸州，藠头回锅肉。简阳，羊肉汤。乐至，烤小肉串。广汉，酥皮汤。广州，肠粉...
坐标谢家湾。特别喜欢吃肠粉，广式肠粉和潮汕肠粉都喜欢，但一直没在家附近找到地道的肠粉馆子。平时都是在点都得、蔡澜、金翠河这些茶餐厅吃吃肠粉，想吃那种地道的、现做的肠粉，最好是专门的肠粉店或肠粉摊摊。麻烦美食家们推荐推荐呀，在谢家湾、杨家坪附近就最好了。
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