芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。
看了坛子里做芝士的帖子，瞬间就遭勾引了，本来是想做芒果芝士.由于这个季节都买不 到好吃的芒果了，我就在网上找了个简单的方子，关键是免烤型的，因为我屋头那个烤箱是迷你型的我怕烤不出来蛋糕。做个免烤了的简单点，成品还是可以哈，但是味道有点伤人了！
昨天晚上有同事过生聚餐，去吃了最近黑火的海平面，上菜有点慢，烤的生蚝、扇贝都黑新鲜，炒鱿鱼特别好吃，网上图嫩个多斗不再多说了。特别惊喜是定的芝士蛋糕，也是在网上看到有帖子推荐，然后斗问了哈卖家，看起图确实黑舒服，价格也不贵，在加上我私心特别喜欢吃芝士蛋糕，斗没有定传...
情人节一边等老公下班一边在麦德龙采购没了三文鱼就大胆的买了牛排，通心粉与芝士蛋糕然后在家里把蛋糕解冻加上最喜欢的黑樱桃酱牛排与通心粉是自己做的点上蜡烛，倒上红酒。桌上花瓶里是老公送的玫瑰很好，情人节再也不用和别人抢餐厅的位置了。
楼主一直认为自己没有做饭的天份，厨艺太差。直到有天吃了朋友做的芝士蛋糕，便一发不可收拾。速速买来烤箱，就开始了我的搞豪生涯。
最近烘焙兴趣极涨，想做做芝士蛋糕家里有现成的芝士片，但我看到芝士蛋糕配料里写的是奶油奶酪，姐妹们，可不可以就用芝士片来代替奶油奶酪啊？我看到芝士片那个包装上写的是再制奶酪。。
改良版芝士
每次路过万达，就看到才开的台湾麦叔叔的芝士蛋糕门口总是排满了很多人，本来想试试，每次看到这么多人都脑壳痛，直接走了，有没有吃过的亲，这个芝士蛋糕到底有没有吹得这么好吃哦？如果有这么好吃，哪天我还是去排起 ~ 百度了一下，并没有找到相关麦叔叔的芝士蛋糕~
故意出货很慢！排死老子了！不要钱也不吃了！老子决定不排了！站了个多小时动都没动！把周边商户的生意也挡完老！城管都来了！我说的解放碑新开这家！哼！恶心！
这是之前第一次做的芝士蛋糕，蛋清完全是手工打的完全没有发起来。。。胳膊酸得打抽筋儿了，烤出来表现还有些糊，不知道这个糊和蛋清打没打发有没有关系
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