我不是一个意志力坚定的人。所以在下厨之前,只要不是点心和非常讲究的传统菜,我基本不会按谱或者用量来做一个菜。在这之前有教训,看了某种原料的N种做法后,思路反而不由自主的被左右,这也不是那也不是,完全混乱。所以,我不知道茶树菇一般用来炖汤和烧腊肉还有没有其他做法。反正...
好象是上周才开张的,就在茂业大门旁边的重庆购书中心门口,叫宝岛米浆,套餐一般在12到18元,我吃了两次鲫鱼套餐,老公吃了一次排骨一次鱼香肉丝,味道不错,很划算,鲫鱼很大一条,还配一份炒牛肉丝,两个素菜,几块卤豆干,例汤是茶树菇炖鸡,现在开业期间还要送一杯米浆~~~一...
是的,你老人家没看错,就是炒三菇,简单得不能再简单的炒三菇。 材料:蘑菇,香菇,茶树菇各少许,蘑菇略多于后两者。姜末,生抽,饭遭殃原生辣酱,自制辣酱,糖,香菇水。 做法:香菇,茶树菇用温水泡1小时左右,然后热锅下姜末和干辣椒,稍微爆一爆。(这里提示下,有时间的话尽量...
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