蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。
冬日“顶流,重庆人的“心尖尖~冬天重庆人餐桌上必不可少的一样蔬菜便是豌豆尖。新鲜豌豆尖水分含量高达90%以上,特别鲜嫩,不仅吃着美味,营养也是一绝,被称为“蔬菜圈里的优秀物种。但豌豆尖性寒、含有一定量嘌呤、钾含量较高,痛风患者、甲...
减脂期大家买得最频繁的蔬菜是什么?想多多吃蔬菜,但是不知道吃什么好
[/11害羞][/11害羞][/11害羞]最喜欢的两种蔬菜没有之一[/11色色]我记得有次路过朝天门,那种担挑挑卖的水滑肉是真的很好吃,以至于后面我每次做水滑肉都会想起来[/11可怜][/11可怜][/11可怜]印象中那个叔叔卖的水滑肉晶莹剔透,颜色有点黑乎乎的[/...
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