蛋炒饭

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英文名：Fried rice with egg用蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法，虽然现在是 蛋炒饭寻常百姓家常做的，但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳，蛋炒饭的正式名称是苜蓿饭，关于苜蓿二字的正确写法文字界还有过学术讨论，有人将苜蓿二字写成“木须”，我觉得也应该算是正确。新疆还有一种饭叫苜蓿饭的，只是不是我们通常说的蛋炒饭而已，穷人吃的，口感不是很好。 蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。

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蛋炒饭

来自poqpoqDec 11, 2023 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
蛋炒饭   1张

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蛋炒饭

来自poqpoqDec 6, 2023 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
蛋炒饭   1张

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蛋炒饭

来自poqpoqNov 10, 2023 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
蛋炒饭   1张

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重庆烧烤哪家强要吃烧烤去二塘

来自可爱的狮子kebn15Oct 26, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  7张 重庆烧烤哪家强要吃烧烤去二塘_0 重庆烧烤哪家强要吃烧烤去二塘_1 重庆烧烤哪家强要吃烧烤去二塘_2 重庆烧烤哪家强要吃烧烤去二塘_3 重庆烧烤哪家强要吃烧烤去二塘_4 zhez 重庆烧烤哪家强要吃烧烤去二塘_5
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为了一碗蛋炒饭排队吃火锅

来自wowyummyOct 23, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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凑不齐巫溪三大坨，蛋炒饭来凑

来自就叫辻弎吧Sep 26, 2023 谈天说地 > 重庆杂谈
凑不齐巫溪三大坨，蛋炒饭来凑   1张

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准备开个社区食堂，大家觉得应该具有什么样的功能？

来自悠闲恬适的夏天Aug 3, 2023 谈天说地 > 重庆杂谈
准备开个社区食堂，大家觉得应该具有什么样的功能？   3张

准备开个社区食堂，大家觉得具有什么样的功能才能吸引人气？目前的想法是这样的：一、主食不盈利；主食要健康、卫生、地道、便宜：比如米饭、面条、包子，豆花，泡菜。种类不多，但要做到精细。二、副食盈利；主食是主要盈利点，除了做好基本，要稍微有点特色；比如咖喱鸡、蛋炒饭、尖椒...

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起起伏伏中慢慢找方向——致敬所有不停努力的人

来自知鸥周Jul 10, 2023 谈天说地 > 重庆杂谈
起起伏伏中慢慢找方向——致敬所有不停努力的人   3张

一直在学习，在找合适的团队。直到上个月才最终确定做火锅。这是努力了两个月的呈现的结果！之所以选择这种石头桌子，是希望以这样质朴的感觉呈现在都市中心，还原最初做漫烟火的初衷。整个调性和设计也全部都是围绕烟火两个字在走。在场地内现场蒸包子，在场地内现场炒小龙虾，炒蛋炒饭...

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昨天吃了顿李火辣，顺便把今天的晚饭也解决了

来自严小周Jun 29, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
昨天吃了顿李火辣，顺便把今天的晚饭也解决了   1张

点了个蛋炒饭结果没吃完干脆打包了，今天吃味道也还不错那个苕皮真的好好吃，没吃够

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兴义之美，擅在发现，一座充满美食美景的小城。

来自北城以南May 15, 2023 旅游休闲 > 游山玩水
  23张 兴义之美，擅在发现，一座充满美食美景的小城。_0 兴义之美，擅在发现，一座充满美食美景的小城。_1 兴义之美，擅在发现，一座充满美食美景的小城。_2 兴义之美，擅在发现，一座充满美食美景的小城。_3 兴义之美，擅在发现，一座充满美食美景的小城。_4 zhez 兴义之美，擅在发现，一座充满美食美景的小城。_5
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弹子石发现一家新开的宝藏炸串店（弯仔甜不辣炸串铺）

来自joyce喜欢狗狗Apr 19, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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【自制辣卤】卤一锅排骨香掉舌头，配一碗蛋炒饭就是巴适的一餐！

来自木小君君Apr 14, 2023 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  34张 【自制辣卤】卤一锅排骨香掉舌头，配一碗蛋炒饭就是巴适的一餐！_0 【自制辣卤】卤一锅排骨香掉舌头，配一碗蛋炒饭就是巴适的一餐！_1 【自制辣卤】卤一锅排骨香掉舌头，配一碗蛋炒饭就是巴适的一餐！_2 【自制辣卤】卤一锅排骨香掉舌头，配一碗蛋炒饭就是巴适的一餐！_3 【自制辣卤】卤一锅排骨香掉舌头，配一碗蛋炒饭就是巴适的一餐！_4 zhez 【自制辣卤】卤一锅排骨香掉舌头，配一碗蛋炒饭就是巴适的一餐！_5
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爱上火锅店里的蛋炒饭

来自wowyummyApr 5, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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踩雷！涮羊肉真的不是我的菜

来自张张睡不醒Mar 31, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  10张 踩雷！涮羊肉真的不是我的菜_0 踩雷！涮羊肉真的不是我的菜_1 踩雷！涮羊肉真的不是我的菜_2 踩雷！涮羊肉真的不是我的菜_3 踩雷！涮羊肉真的不是我的菜_4 zhez 踩雷！涮羊肉真的不是我的菜_5
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工作日的晚餐

来自麻元Mar 2, 2023 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
工作日的晚餐   3张

晚餐：（波菜汤＋蛋炒饭）真的外婆菜、火腿肠、小香肠颗粒、炒到蛋炒饭里真的味道不摆了！好吃得舔盘！

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蛋炒饭还是喜欢这种纯粹一点的

来自阮阮@|chongqingFeb 6, 2023 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
蛋炒饭还是喜欢这种纯粹一点的   1张

看到很多人喜欢加豌豆火腿这些，但是我还是最喜欢这种纯粹的蛋炒饭，我没吃咸菜下居然都全部干完了，葱花是关键哈！

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土豆烧牛肉

来自方圆liveJan 14, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
土豆烧牛肉   1张

锅上祸15分钟。 土豆削皮切块，放入高压锅继续5分钟就好了。土豆烧牛肉太好吃了，带点汤汤水水，吃不完煮面也是神辅助。就是土豆有点过火，下次4分钟试试。 手撕几片包包白，小点，剩半根香肠，也拿来一起炒了，成就一份腊味手撕包菜 还剩有冷饭，不好热。索性打个鸡蛋来个蛋炒饭...

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冬至快乐简简单单又一餐

来自鱼儿涮火锅88Dec 22, 2022 好吃狗儿 > 美食俱乐部
冬至快乐简简单单又一餐   2张

蛋炒饭牛肉面

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早午饭一起吃了吧

来自慕斯小姐@|chongqingDec 13, 2022 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
早午饭一起吃了吧   2张

技术有限，哈哈，看别个炒的蛋炒饭都好香哦，我这个只能说将就吃

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一碗普通的蛋炒饭

来自足智少谋魏老师Nov 20, 2022 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
一碗普通的蛋炒饭   3张

1.蒜切成颗粒状，要一只整蒜；粗火腿肠半截，切成颗粒状；鸡蛋两只。若有葱、香菜就极好。2.核桃油下锅烧温，蒜下锅爆微黄，火腿肠下锅、老干妈油辣子系列两瓢下锅，大火爆炒。3.调小火，隔夜饭下锅，鸡蛋下锅。中火炒起来，放放酱油、花椒面，不要盐了。4.小火温锅巴。

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