锅包肉

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锅包肉,是东北一道特色菜.其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸 而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀.

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黄桷坪四川美院东北菜

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终于尝试了一盘东北菜

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【段子】

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