饼干是一种舶来食品，历史非常悠久。古人在准备烘烤蛋糕时，是用一点点面糊来测试烤箱的温度的。公元前七世纪的波斯王朝就已经出现在关于Cookie的记载。后来随着穆斯林入侵西班牙，以及之后的欧洲十字军东征，饼干的做法也被传入到欧洲。及至现代，品种异常丰富，成为现代家庭喜爱的小食品。
想DIY蛋糕和饼干，想寻一家口感和味道都很不错的店店，不一定非要是在做团购的，重在口感和味道，希望大家能推荐推荐，谢谢大家了。。。
0克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺烘焙：中层，180度，约15分钟。（注：泡打粉1/4小勺=1克，小苏打1/8小勺=0.5克；）过程各种东西都用厨房秤称好，我用的核桃是生的，所以用烤箱先烤了7分钟。（建议用各自烤箱做饼干...
前几天看抖音，博主各个都在做橘子酸奶片，啥子切片100度十分钟，总共烤30分钟就好了，而我，烤了一个多小时，橘子都是软的，味道像我妈蒸的橘子水，一点都不像视频形容的像饼干
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