馒头，是一种把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的包子叫做馒头，而普通的馒头叫白馒头。
还有发酵过程中。。。。。。谢谢管管把贴子转了个地方哈。主要是之前我也没想发这些。只是想发表哈我现在正在做馒头这个事情，呵呵更新了，更新在43-45楼哈，有兴趣的TX来看看吧
“坚持一点”微公益活动我们坚持一点点，生活美好一点点 地沟油、毒奶粉、毒馒头、毒大米、毒衣服、毒化妆品、毒空气、毒鸭血、毒胶囊、吃的喝的穿的用的，天下无毒，有人下毒。 我们都呐喊过，而我们呐喊后第二天又会继续去“享用”，不是我们不在意，而是我们太懒了，连自己的健康都...
很多朋友在问我为什么馒头蒸出来不像你蒸的这么好看，来看视频吧，学习下如何让馒头有颜值，当然这是第一步红糖馒头白馒头领导开直播的时候录的
用半场春晚的时间做了几个应景的馒头，味道不错，卖相自我感觉也不错
面包机已经买回来了！就是用它和面发面的。就等着面粉下锅，和出面团蒸馒头吃知道你们要喊我用手揉面，算了，我力气小，还是就在面粉上做功夫。大家推荐我做出来好吃的面粉吧！[/偷笑]
“冰墩墩一墩难求！为了满足儿子想要一个“冰墩墩的愿望，重庆巧手妈妈欧阳勤芸竟做了一堆可以吃的“馒墩墩！这确实是别人家的妈妈了！欧阳勤芸的儿子乐乐是个奥运迷。在返校前，看得最多的就是电视机里的冬奥会比赛，同时对可爱的“冰...
拍拍渔民在退潮的浅滩种植牡蛎，拍拍赶海人辛勤地赶海，也有无穷乐趣。风景：畲族文化古村落：半月里 这里展示了闽南畲族文化，评为福州历史文化古村落 下青山大桥：夕阳西下 光影在青山鱼排上面，这是霞浦带给摄影者第一抹惊艳餐：早餐自理 午餐自理 晚餐集体住宿：霞浦县城/馒头...
的身高，体重曾达到118斤。上班了，折腾来折腾去，现在一直都是在92斤左右徘徊。但是那个小腿上那坨肉，一直没有缩小的苗头。想运动减肥吧，我怕那坨肉越来越硬，变很MAN就完老。普通减肥嘛，我的胸从C变成了A，小腿上那坨肉都没小。我怕再减下去，我男人会对我说：旺仔小馒头...
今日新鲜出炉的《重庆晨报》和《都市热报》，话说这个轻轨站台免费领取的都市热报真的费劲九牛二虎之力才拿到，原来每个站都要派发，现在小站都木有了，感谢伶童鞋和帮忙找报纸的中华真爱姐妹花，只有用馒头来报答你们了
想学做包子，馒头等面食，纯属个人爱好，自己吃。之前在网上看过一些教程，还觉得能在线下学习最好。有没有谁知道重庆在哪里可以学？
最早蒸馒头大都是采用老面法，就是俗称的醡头，醡头主要含有酵母和乳酸菌，所以醒面后不仅会产生气体，也会产生乳酸，需要加碱中和，操作不好蒸出的馒头就会发酸或者发黄，出现酸味或者碱味。随着活性干酵母的普及，人们蒸馒头采用了干酵母醒面，使得馒头的加工变得简单便捷。另外，近年...
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