麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,此菜的特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。
用我的小美料理机做的麻婆豆腐,好美味。我以为小美刀头可能会把豆腐打碎,但现在看来完全不会呢。自动翻炒无需看管,夏天用这个最好了。
,喝着小酒,这才是重庆人该有的生活。地址: 渝中区两路口(急救中心旁)电话: 人均:54元盛天毛血旺盛天毛血旺除了他家的毛血旺很好吃外,辣子肥肠味道也不错,简直招牌中的招牌,端上来一眼就看见红鲜鲜的海椒。喜欢吃肥肠的朋友绝对不要错过。还有酥肉汤,西红柿炒蛋,麻婆豆腐...
肉 张飞牛肉 天府花生 雅鱼 鱼香肉丝 酸辣豆花 三大炮 魔芋烧鸭 耢糟蛋 山中老腊肉 宜宾燃面 夫妻肺片 赖汤圆 广元核桃 阆中桐油 天池藕粉 泸州桂圆 叙府小磨麻油 宜宾竹荪 蒙顶茶 唐场豆腐乳 中江挂面(空心) 大王酱油 保宁醋 渠县黄花 夹江豆腐乳 麻婆豆腐...
老公已经吃素很长一段时间了,跟我说了两方面原因:一是觉得吃素对身体好,二是不愿意为了满足自己的口腹之欲让那些动物被杀掉,吃它们的肉他不忍心。只用素食做食物,选择性少,难度也提高很多。但老公却乐于粗茶淡饭。常常一个星期就麻婆豆腐和土豆丝换着吃。可我是对美食是有较高要求...
今天无意之间去了沙坪坝的一家餐馆:顺旺基,发现那里的饭菜还是不错的,开始以为菜品的价格好贵的说,可还是试了一次,其实里面的菜品认真的挑选和估计也不算太贵。我总共吃了17元,菜品包含:炒白菜、麻婆豆腐、蒸蛋、蹄花藕汤,米饭随便加,真的非常比乡村基(乡村基的菜品很不好吃...
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