麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年),开创于成都外北万福桥边。由于陈麻婆豆腐历代传人的不断努力,陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名海内外,深得国内外美食者好评。麻婆豆腐也成为了具有四川代表性的名菜。
如题哈,以前有些包子店,经常卖那种麻辣豆腐包,但是现在都不做了,不晓得哪里有呢!买来当早餐!包子,只喜欢吃素的!
带了包牦牛肉回来,麻辣的那种,我比较好吃撒,高高兴兴的打开开吃,婆子妈给我说捏是98一斤的牛肉哦,好吃得很,吃第一块就觉得口感不是黑对头,我又不是很好直接说,就让我男人吃,结果男人吃了也发现不对头,我们就有多吃了几口,又很认真的看了看,撒子牦牛肉,完全斗士麻辣豆腐...
生活习惯多少也好转了许多,回想起来觉得未尝不是个好事,我们都开玩笑说真得谢谢mm,只有老四除外,他还是觉得吃亏了,要想个办法好好整整mm,于是…… 这是一个只有我们这样的寝室才干得出来的事。 老四不知从哪学来的点子,从学校食堂买回来一些麻辣豆腐...
这家米线的酸菜是我最喜欢的味道,吃起很香的类型,昨晚下班和老公煮来吃,一下就找回那几年在解放碑吃正阳米线的回忆,麻辣豆腐干也很惊艳,老公评价高。还是希望实体店又开起来,包装的米线量感觉没实体店多,没够吃,最重要的是我们家懒得开火煮啊豆腐干,看不怎么出来总觉得包装里的...
方法很简单 全程无油烟 完美
我的菜谱: 豆腐一块(超市的盒装豆腐和菜场的老豆腐都试过,都不很理想,应该是介于这二者中间的比较好), 肉末三两(据说正宗做法是用牛肉,实在不好意思只买一两), 老干妈香辣豆豉一匙 自制粗辣椒花椒粉一大匙(干辣椒和花椒粒混合在一起,用干磨机打成粗粗的辣椒花椒粉,效果...
前段时间在朋友圈买的胖子妈秘制的麻辣牛肉+麻辣豆腐干+孜然土豆。超级好吃,特别喜欢吃她家的麻辣牛肉和麻辣豆干,有个回甜的味道,好像小时候吃的那种麻辣的感觉,楼主现在码字想起那个味道,都流口水。哈哈,废话不多说,直接上图
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