“黑暗料理”,该词最早出自日本动漫《中华小当家》中的恐怖组织,本意是指是由梁山好汉的后代组成的厨师集团,该词流行后具备了多种引申含义,如以摧残人类眼球为乐的饭菜,高校附近的流动餐饮摊位等。
“闻起来臭,吃起来香的黑暗料理食物,中国有臭鳜鱼、毛豆腐,日本最著名的当数纳豆,普通的黄豆通过枯草杆菌发酵,得到臭味和令人难忘的口感。
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