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吃一次想一年的东北烤串。才撸完就开始,想他!+【美食红黑榜】

此帖于2020-01-09荣登社区头条

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楼主
每次回东北,和老公在飞机上就会开始盘算,哪顿吃烧烤,点些什么。

东北的烤串分的很细。肥瘦,全肥,全瘦,三分熟,五分熟,七分熟,板筋,生筋,熟筋…各种,也有大块烤排骨,烤羊腿,烤海鲜,但是最经典的还是精细小肉串。
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发表于2020-01-05 22:14 只看该作者

沙发

东北烤串都是用新鲜的肉串好,直接炭火烤,加盐,孜然,辣椒等简单调味后开撸,吃起来满满的肉香味。而且是小串,烤起来更香,更入味。
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发表于2020-01-05 22:16 只看该作者

板凳

第一位,肥瘦。就是一肥一瘦间隔串起,肥的烤的流油,吃起来香而不腻。清新的妹子们吃一口肥的再加一口瘦肉混合,正合适。
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发表于2020-01-05 22:20 只看该作者

地板

第二位,酱油筋,其实我至今都不知道是哪个部位,大概是比较运动的肉,吃起来肉比较紧实,表面是刷的酱油,不加辣椒孜然等烤料,吃起来肉弹,鲜甜,停不下来。
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发表于2020-01-05 22:22 只看该作者

1 #

处女座的最爱,七分熟。肉嫩,鲜香,带着满满的辣椒面,吃起来清新,不腻。
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发表于2020-01-05 22:25 只看该作者

2 #

啊,之前看人生一串就觉得东北烧烤很好吃
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发表于2020-01-05 22:25 只看该作者

3 #

肉食者的最爱,全肥。
看起:不吃不吃!
吃起:真香,再来一串!
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发表于2020-01-05 22:29 只看该作者

4 #

接下来是我喜欢的熟筋,就是炖熟的筋部,带点肥油的那种。吃起来又软又糯又吃香
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发表于2020-01-05 22:30 只看该作者

5 #

处女座爱的板筋,这个也很入味,软弹。没有熟筋那种糯感和油感。
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发表于2020-01-05 22:32 只看该作者

6 #

豆皮。东北出产大豆,他们的豆制品都很好吃。
豆皮软软的,能吃出大豆的香甜味。
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发表于2020-01-05 22:33 只看该作者

7 #

还有香菜豆皮卷
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发表于2020-01-05 22:35 只看该作者

8 #

我每次都要点的烤馒头
哈哈,口感一级棒,外酥里嫩,有点油浸的香又不腻,外面还有满满的烧烤料。
不过每次我只吃一片馒头,因为吃多了就吃不下肉了
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发表于2020-01-05 22:42 只看该作者

9 #

还有一个误点的烤面包,谁这么傻,点了馒头还点面包,拿来菜单一看确实是点错了。好吧,嫌弃的扔在一边。
一顿风卷残云后,只剩烤面包了。那么大,谁要吃他??
我尝尝吧,啊,真香!其实并不知道刷的是什么,蜂蜜?黄油?还有少于糖的颗粒。但是却一点都不腻,也不油。表面适度的酥,里面又适度的软~~
这一个,虽然大,我能吃完
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发表于2020-01-06 08:08 只看该作者

10 #

哦豁,吃不成
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发表于2020-01-06 08:26 只看该作者

11 #

重庆也开了几家东北烤串,我最近外卖就很喜欢吃,以后到东北去试试正宗的
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发表于2020-01-06 10:09 只看该作者

12 #

看起好好吃的样子
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