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最近突然变勤快，开始做饭了，以此贴作记录，希望能够激励自己！

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楼主
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香辣虾
就喜欢蒜很多 辣椒很多 虾很新鲜的感觉
就是家里面的灯太暗了 拍出来都黑黢黢的

最近突然变勤快，开始做饭了，以此贴作记录，希望能够激励自己！
炒花甲
同样的是蒜很多 辣椒很多
就是花甲太难打理了，不知道是不是自己有强迫症，我把花甲里面黑的东西每个都挤干净了的，挤完了腰都快直不起了

最近突然变勤快，开始做饭了，以此贴作记录，希望能够激励自己！
炸鸡翅
感觉自己在油炸上面没有天份，炸出来很大一坨，肉和面包糠一咬就分离了

最近突然变勤快，开始做饭了，以此贴作记录，希望能够激励自己！
豆角焖面
真的很喜欢无筋豆，不管是焖还是干煸，都特别好吃，这次焖面的卖相不好，也没有去买水面，直接干面焖的

最近突然变勤快，开始做饭了，以此贴作记录，希望能够激励自己！
水煮肉片
嗯 看来我还是适合重油重辣，豆腐煮出来特别嫩，就是被肉和火腿肠覆盖了，完全看不到

最近突然变勤快，开始做饭了，以此贴作记录，希望能够激励自己！
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发表于2019-07-11 10:08 只看该作者

沙发

坚持，自己做的饭菜是最好吃的！
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小管家-SS

超级版主
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发表于2019-07-11 10:20 只看该作者

板凳

好能干，香辣虾看起好安逸
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木林白夕

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发表于2019-07-11 14:58 只看该作者

地板

看得我都想马上去买花甲来做了
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软三岁1

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发表于2019-07-11 15:02 只看该作者

1 #

楼主是第一次做吗 看起很不错也
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ZOO856@微信

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发表于2019-07-11 15:11 只看该作者

2 #

嗯嗯 感觉自己又要长胖了
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发表于2019-07-11 15:12 只看该作者

3 #

辣起特别舒服
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发表于2019-07-11 15:12 只看该作者

4 #

动起来吧
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发表于2019-07-11 15:12 只看该作者

5 #

这几个菜都是头一次做，原来基本吃食堂，很少会做菜。
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发表于2019-07-11 15:22 只看该作者

6 #

好能干的楼主，我只会洗碗[/赞]
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活捉一只小吃货

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发表于2019-07-11 15:37 只看该作者

7 #

水煮肉片我的爱呀
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12生命在聆听

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发表于2019-07-11 23:54 只看该作者

8 #

豆角焖面看起好舒服
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发表于2019-07-12 10:18 只看该作者

9 #

香辣虾求教程！
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发表于2019-07-12 14:53 只看该作者

10 #

今天发个同事做的活捉莴笋，在办公室吃这个的我们也是厉害了

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发表于2019-07-12 14:58 只看该作者

11 #

我的做法很简单，先用盐和料酒码二十分钟，再冲洗干净沥净水。
大火把锅和油烧热转小火放虾，外壳变红了立即舀出。
再放油烧热，放小米辣 花椒 干辣椒 姜蒜沫炒香，放入虾，再放辣椒面，迅速翻面炒匀。
最后放点生抽和蚝油，再撒葱，立即装盘。
整个动作要一气呵成，不要犹豫，不然虾很容易老。
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发表于2019-07-12 15:00 只看该作者

12 #

卖相不行
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