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【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。

此帖于2019-09-16荣登社区头条

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楼主
哈喽,大家好,有朋友私信叫我特工大厨,哈哈,哪我给自己取个,特工小厨吧。哈哈哈哈有好多天没发贴了,主要是这几天有点小忙,之前有朋友留言说要我做道蒜泥白肉,由于一直在忙,今天才抽出空来,就去买材料。不过买回来才发现,用来打底的黄瓜忘买了,比较遗憾,大家做的时候一定要记得用黄瓜、或者藕片打底哟,这样更不腻。先来看看成品吧!
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
成品!
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
第一步,准备好一块这样的肉,要选瘦点的,不然做出来会很腻。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
第二步,把肉放锅中煮熟。大概得煮20分钟左右。(我喜欢加一上香料一起煮,这样我感觉肉更香。)
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
第三步,把煮好的肉准备好,准备切片。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
我你肉感觉太大了,我切成了两美切片。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
努力切片中,还不错吧。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
切片完成。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
第四步,摆一下盘,下面可以加一些黄瓜片或藕片。我忘买了,后悔得很。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
第可步,加入蒜泥。可以多加一些,毕竟蒜泥白肉,必须得有蒜才好吃。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
等六步,加入各种调料,我加了,油辣椒、盐、味精、香油、花椒、少量你醋、糖、还可以加点点小米辣。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
第七步,加点葱花几,又香又好看。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
最后,完工,好吃得不得了。
【特工小厨】教你做蒜泥白肉,好吃还不腻。
不一会儿就光盘了。。
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发表于2019-09-01 11:39 只看该作者

沙发

你这个肉不行,而且煮得太老了
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发表于2019-09-01 12:19 只看该作者

板凳

嗯嗯,有点点,不过每个人口味不一样,符合自己味口就好啦
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发表于2019-09-01 12:20 只看该作者

地板

佐料看起好棒,剩下的佐料干脆直接拌饭吃了
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发表于2019-09-01 12:40 只看该作者

1 #

肉太瘦了,但佐料安逸
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发表于2019-09-01 12:43 只看该作者

2 #

我喜欢吃瘦点的,肥了太腻。
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发表于2019-09-01 12:43 只看该作者

3 #

我喜欢吃这种瘦点的
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发表于2019-09-01 12:44 只看该作者

4 #

可惜最后倒了,哈哈哈哈。
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发表于2019-09-01 16:23 只看该作者

5 #

蒜泥变成蒜粒啦。
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发表于2019-09-01 16:37 只看该作者

6 #

切起太累了,懒
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发表于2019-09-01 22:31 只看该作者

7 #

刀工差评
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发表于2019-09-02 10:18 只看该作者

8 #

哈哈哈哈 刀工屁得很。
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发表于2019-09-02 10:49 只看该作者

9 #

隔着屏幕闻到了肉香!
版主
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最佳写手勋章

发表于2019-09-02 19:49 只看该作者

10 #

肉煮老了点,煮到筷子插进去没得血水就行
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钻石勋章1级 爱心天使 好吃狗勋章 资深会员勋章

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发表于2019-09-02 20:04 只看该作者

11 #
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发表于2019-09-02 20:04 只看该作者

12 #

主要怕煮不好 哈哈哈哈
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