水煮鱼我爱

本帖最后由 香织璇 于 2009-10-7 14:06 编辑 我是个懒虫，母亲大人长期说：你还是学到点弄吃的嘛，一天就晓得懒，哪天跟我一路我教你买菜。答曰：我弄得来，只是不弄个嘛，心情好的时候自然会弄吃的。心情决定一切，偶尔心情大好的时候，会在网上寻觅很多种的菜谱来亲自操刀；心情好的时候会一边当厨师，一边当摄影师，心情一般好的时候，会摆了桌子后再拍。由此，本帖诞生了，而且会延续下去。6月最后一道晚餐7月1日的显摆晚餐 查看详情>>

本帖最后由 城市放牧 于 2011-11-22 16:13 编辑 盼望已久滴图案终于诞生，再次感谢F管加精！第一枚精华、又上首页，隆重庆祝一下，感谢各位TX捧场！按顺序发起【鸭】《姜爆鸭》【肉】《农村坝坝席》（楼已盖完.....）蹄髈，肥而不腻，入口即化，幸福滴味道，满足滴感脚！【鸡】《? 查看详情>>

最近我和我的小伙伴们热衷于尖椒鸡，so 凭着记忆自己来试试。 准备材料，首先是豆瓣，我家平时基本不用豆瓣，所以没有这个东东，这个是我为了做尖椒鸡现做的一点。 好多位亲都在问嘎嘎炒的耙不，是炒的耙的哈，因为拿来炒的都是肉鸡嘎嘎，所以不用纠结耙不耙了哈~ 查看详情>>

大刀烧白：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-1087920-1-1.html干烧小黄鱼：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-1090587-1-1.html烧麦：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-1095115-1-1.html椒麻鸡片：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-1101279-1-1.html飘香猪 查看详情>>

八月十五蟹儿肥......眼见着八月十五月儿就圆了螃蟹也肥美了正是梭子蟹大量上市的时候虽然没有厚厚的红膏但胜在肉质饱满结实价格也不太贵买一两只回来清蒸，葱油，或就是姜葱炒炒，再或者搭配点年糕谁说不是让家里那位胃口大开的一盘下酒又下饭的好菜呢？=========姜葱炒梭子蟹===========跟菜场卖梭子蟹的老板娘学来的挑蟹3法：1，掂重量，越重越壮；2，看花纹，挑肚皮花纹深的；3，捏肚子，紧实厚重最饱满。梭子蟹实在是有很多种 查看详情>>

我很爱吃辣，所以我经常会上火，但即使上火，我还是要吃辣，你明白我有多爱辣了吧！ 除了火锅，我最爱的莫过于川菜水煮鱼了，我去的每家饭店只要有水煮鱼，我几乎都点过尝过。到目前为止，我最爱的是川福楼的水煮鱼，鱼片特别的嫩滑，是我和老公的最爱。说起来，我老公原来是不吃辣的，认识我以后，慢慢的跟着我吃辣，对辣椒的战斗力也在逐年提高，时至今日，我嫌辣的菜，人家愣是吃了脸不红心不跳不流鼻涕不流眼泪。可见，没有不会 查看详情>>