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我要学做菜
to be better me
  • 标签: 美食
  • 帖子:37 成员:59 阅读:13.3万
wwinnie
圈主:wwinnie

创建于 2013-03-19

圈副:帮助圈主一起收录帖子,灌溉圈圈

香菇十字星的切法【分解步骤】

1个月前 收录

香菇十字星的切法【分解步骤】
之前发的帖子里糖糖自制的小火锅,干净美味有朋友问香菇上面的十字星怎么弄的现在开帖来解说 原料: 乌冬面1人份、猪骨拉面汤料20g、味噌10g、香菇 查看详情>>

阅读:3.7万回复:40

【尐洁爱动手】做放心包子第一步学做酱肉馅(超详细步骤)

1个月前 收录

【尐洁爱动手】做放心包子第一步学做酱肉馅(超详细步骤)
即处女篇【尐洁爱动手】变废为宝——豆渣橄榄油面包(贴详细制作方法) 说了要仔细点写步骤,这次不知道管管和大家满意不勒,我尽力边拍边做,结果时间 查看详情>>

阅读:2.6万回复:77

【厨房里的耗子】の九月季菜品

1个月前 收录

【厨房里的耗子】の九月季菜品
gogirl@|chongqing 游樂兒@|chongqing 小江的邻居 胖baby ohkami 小管家-WW 小管家-FF 小管家-LL 小管家-HH 小管家-KK 小管家-MM 小管家-VV 周丁丁@|c 查看详情>>

阅读:4.7万回复:310

柚子皮也能成为可口的零嘴

1个月前 收录

柚子皮也能成为可口的零嘴
又到了吃柚子的季节了,柚子皮是润肺化痰的利器,丢掉不如来整个糖吃,去年做了柚子茶,今年跟风用柚子皮做了柚皮糖,甜甜脆脆的,还可以用来泡水喝, 查看详情>>

阅读:8306回复:91

【未知小厨房】屡试屡验一致好评——干锅排骨

1个月前 收录

【未知小厨房】屡试屡验一致好评——干锅排骨
引子: 已经立秋了为毛还是这个热啊, 昨晚狂风暴雨外面下大雨,阳台上面下小雨,我真怕这妖风把我的黄瓜藤藤吹断了,还好没事情,今晨,黄瓜如雨 查看详情>>

阅读:15.3万回复:398

芝麻哥哥倾情奉献—【教科识肉大帖】—点击收藏终身受用

1个月前 收录

芝麻哥哥倾情奉献—【教科识肉大帖】—点击收藏终身受用
芝麻哥哥教你如何买嘎嘎! 怎样才能买到称心如意的好嘎嘎! 广告之后,精彩继续哦...... ... 查看详情>>

阅读:5.6万回复:507

锦绣四重奏--【厨娘煮夫争霸赛】

1个月前 收录

锦绣四重奏--【厨娘煮夫争霸赛】
gogirl@|chongqing 美梦@|chongqing zhang138960@|chongqing 小江的邻居 胖baby ohkami 帕普特 小管家-WW 小管家-FF 小管家-LL 小管家-KK 小管家-VV p 查看详情>>

阅读:5.2万回复:313

大龄剩男终结贴,草莓婶告诉你,如何终结剩男生涯

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这是一个黑么火黑么火的帖子国庆节的时候有人在这边转了剩女版今天我给大家转剩男版,希望大家都可以脱单哦!剩女版请移步:http://go.cqmmgo.com/forum-222-thread-121041380901855763-1-1.html----------------我是华丽丽的分割线-----------------说起这个单身的男生啊,乃们才 查看详情>>

阅读:2.0万回复:94

去胎毒的青果炖猪肚,去胎毒效果很好,分享给大家。

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去胎毒的青果炖猪肚,去胎毒效果很好,分享给大家。
昨天做去胎毒的青果炖猪肚,去胎毒效果很好,分享给大家。先来一张最后汤的图。 查看详情>>

阅读:7.0万回复:154

向芝麻哥哥的酸菜鸡致敬

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向芝麻哥哥的酸菜鸡致敬
第一次上首页哈,允许我得瑟一下。看了芝麻哥哥滴酸菜鸡,动了心思啊。天气真热,厨房呆不住啊,这个酸菜鸡弄得我眼泪流。总结经验,炒鸡块的时间略短 查看详情>>

阅读:1.0万回复:37

棉花糖陪伴着的每日一菜Summerlily's Kitchen持续更新中

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棉花糖陪伴着的每日一菜Summerlily's Kitchen持续更新中
告子同学说:食色,性也 女人追求美味的食物和美丽的外表也是天性吧坚持着的每日一菜活动 发帖纪录下来感谢棉花糖小盆友的忠诚陪伴 一点点的贴上来 小 查看详情>>

阅读:6.0万回复:387

电饭煲《三杯鸡》,超简单,很好吃啊

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电饭煲《三杯鸡》,超简单,很好吃啊
第一次想起来发帖,就是给电饭煲做菜正个名,让所有被“电饭煲做蛋糕”荼毒的孩子们能回头材料主料:鸡咯咯一个,切好还是全尸看您喜好然后总点的“三 查看详情>>

阅读:9107回复:32

菲菲厨房—带上炒菜神器,做一顿家常味的海鲜+川菜

1个月前 收录

菲菲厨房—带上炒菜神器,做一顿家常味的海鲜+川菜
上首页了,必须截图纪念下。 厨房油烟味重,又怕油溅到脸上毁容,于是淘宝了一个炒菜神器,在家做了一顿家常味的海鲜和川菜。o悠悠o@|chongqing lily9 查看详情>>

阅读:4.2万回复:140

芝麻哥哥私房菜:口水哗啦啦 重庆人大爱的 —— 水煮肉片

1个月前 收录

芝麻哥哥私房菜:口水哗啦啦 重庆人大爱的 —— 水煮肉片
纪念下!荣等大秀场最近心情烦躁,也没怎么做菜了,厨艺也下降了,真的是刀儿不用要生锈呀!来同学们 谈人生咯..... 刚打开坛子发现俺的菜菜被管管们推 查看详情>>

阅读:7.0万回复:270

饿了几天,必须来个重口味---水煮肉片!!!!

1个月前 收录

吃老几天速冻!!男人终于回来老!泪啊。。。。他要是再不会,估计我的小肚子都要彻底离开我老。。。可歌可泣啊废话不多,潮老楞个久,今天必须给我来个嘎嘎和海椒的盛宴!!!水煮肉片!!!!!走着 查看详情>>

阅读:6830回复:24

【未知小厨房】纯天然清香微麻——花椒鸡

1个月前 收录

【未知小厨房】纯天然清香微麻——花椒鸡
引子:话说由于天热,好久没正儿八经下过厨房,昨前天论坛红人耗子奥家的花椒成熟结果,给了我一斤。真是纯天然没有任何农药和化肥的青花椒,打开就是 查看详情>>

阅读:3.6万回复:115

炎炎夏日美食篇----绝对秒杀大排档的啤酒小龙虾

1个月前 收录

炎炎夏日美食篇----绝对秒杀大排档的啤酒小龙虾
大富大贵@|chongqing 西瓜小丸子@|chongqing 小管家-FF 小管家-KK 小管家-MM 休休MM@|chongqing 夏天的诗语 芝麻哥哥 贪吃蛇@|chongqing 小管家_圆圆 查看详情>>

阅读:4.9万回复:210

自家小G厨房---红烧肉末茄子

1个月前 收录

自家小G厨房---红烧肉末茄子
主料:茄子,肉末。 作料:油,鸡精,盐,料酒,胡椒粉,大蒜,豆瓣酱。 茄子分段切花刀备用。 铁锅里放少许油,把茄子表面稍稍煎香即可。 一定不要煎 查看详情>>

阅读:6533回复:29

【厨房里的耗子】の六月季菜品

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【厨房里的耗子】の六月季菜品
gogirl@|chongqing 美梦@|chongqing 陈小西@|chongqing 简约主义@|chongqing 小管家-WW 小管家-FF 小管家-LL 小管家-HH 小管家-KK 小管家-MM 小管家-S 查看详情>>

阅读:9.7万回复:476

重庆购物狂【魔幻厨房】蛋料理の意境

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重庆购物狂【魔幻厨房】蛋料理の意境
gogirl@|chongqing 美梦@|chongqing 游樂兒@|chongqing 朵朵小柚 简约主义@|chongqing 小管家-FF 小管家-LL 小管家-HH 小管家-KK 小管家-MM 小管家-SS 小管家-VV 筱筱翩翩 chars217 slolly xiayumi 大巫@|chongqing 小管家_圆圆 墨紫玄 小李童鞋 我在参加重庆购物狂【魔幻厨房】 查看详情>>

阅读:2.4万回复:141

小蛇私房菜——蚂蚁上树!

1个月前 收录

蚂蚁上树,可以说是相当形象的一道菜了,据说此菜还比较有文化底蕴,和关汉卿笔下的杯具人物窦娥有关。且不谈历史文化,光是那香喷喷的味道就可以让人垂涎不已,小蛇今日也来携来一盘“蚂蚁上树”。 查看详情>>

阅读:2.4万回复:201

【我为母亲下厨房】健康又养生の太极翡翠白玉羹

1个月前 收录

【我为母亲下厨房】健康又养生の太极翡翠白玉羹
太极翡翠白玉羹 上首页了,谢谢支持~! 这个菜,是满汉全席里面的一道大菜,它还有一个名字叫做“鸳鸯羹”。这道菜的意义就是祝愿满汉两个族能够融入 查看详情>>

阅读:1.7万回复:126

小蛇私房菜——家庭厨房的美味诱惑(10月更新)

1个月前 收录

小蛇私房菜——家庭厨房的美味诱惑(10月更新)
作为一个地道的重庆崽儿,我对重庆的美食情有独钟。重庆这座城市的独有情调造就了那独特的美味与重庆人豁达豪爽的性格。与其被称为吃货,我更喜欢自嘲 查看详情>>

阅读:96.9万回复:2765

GOGO厨房の每周一菜(20130327更新)桂花山药泥

1个月前 收录

GOGO厨房の每周一菜(20130327更新)桂花山药泥
每天都在纠结早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么? 不要再天天下馆子,路边摊,快餐,零食什么的了! 都快吃腻了有木有?! 偶尔自己下个厨,美 查看详情>>

阅读:29.2万回复:1073

忆厨私房菜——美食交流 款款创意菜大揭密!(持续更新)

1个月前 收录

忆厨私房菜——美食交流 款款创意菜大揭密!(持续更新)
看了芝麻哥哥和小蛇哥哥发的关于美食帖子,觉得他们说的太对了,快乐其实真的很简单,在看他们帖子同时也感受到了那份真诚和幸福的感觉,和大家一起分 查看详情>>

阅读:1.2万回复:21

耗子奥の快乐小厨(更新ING~!)

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耗子奥の快乐小厨(更新ING~!)
朵朵小柚 小管家-FF 小管家-LL 小管家-KK 小管家-VV slolly aiaiyueyue12 xiayumi 芝麻哥哥 honeyyinyin 贪吃蛇@|chongqing 然小宝 小管家_圆圆 兎笵? 查看详情>>

阅读:29.3万回复:1439

一起来分享那些厨房里面的小诀窍

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一起来分享那些厨房里面的小诀窍
有句话说得好,看一个家庭女主人能干不能干 不是看客厅漂不漂亮,不是看卧室整洁不整洁 而是要进厨房看看到底干净不干净 让我们都来把自己的厨房弄得干 查看详情>>

阅读:1.0万回复:77

不川拙品

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不川拙品
以下图片均为手机拍摄,大家将就看,开贴只为抛砖引玉,能吸引更多热爱美食的朋友一起交流 家常鳝鱼主料:鳝鱼辅料:泡姜、泡海椒、豆瓣酱、大蒜、蒜苔 查看详情>>

阅读:6832回复:62

麻辣鱼摆摆,葱姜蟹,辣子鸡,并不像你想象中那么难

1个月前 收录

作为出得厅堂下得厨房的美厨娘,必须有几道拿得出手的宴客菜,但是这些“大菜”是不是好吃不好做呢,其实不尽然,今天丫头教你几道看上去很难,其实很简单的杀手锏——让你挣足面子。 查看详情>>

阅读:1.1万回复:49

你是我的菜——————今天逗想吃这些,哪台应酬不去都不去

1个月前 收录

你是我的菜——————今天逗想吃这些,哪台应酬不去都不去
今天硬是不想出门,逗想在家吃这几样菜,于是乎,推了三台姊妹伙的晚饭,决定在家自己弄吃的。 有时候真的嘿奇怪,外面再好吃的喊我去,但是我脑子 查看详情>>

阅读:2981回复:11

2012.5.2弱势回归~~芝士焗土豆

1个月前 收录

2012.5.2弱势回归~~芝士焗土豆
本帖最后由 非你book 于 2010-10-17 10:55 编辑 这栋被我修成烂尾楼的高楼,已经被遗忘了一年多,现在我又重新回来修,感谢大家以往的支持,我会尽量 查看详情>>

阅读:4.9万回复:473

勾引勾引(☆_☆)辣子鸡来啰?流口水中?

1个月前 收录

勾引勾引(☆_☆)辣子鸡来啰?流口水中?
楼主刚刚到家啊,回家晚了(°_°)没看到整个教程。。一锅黑区区的鸡已经烧好了。SO:又木有教程。JMS接受木有图片的教程么?肯定不能撒。SO:楼主不艾 查看详情>>

阅读:4350回复:16

你是我的菜——————随心操作的仔姜牛肉丝

1个月前 收录

你是我的菜——————随心操作的仔姜牛肉丝
为啥子我说叫随心。因为今天心情灰常的好,莫名的!然后做菜今天我就不按常规出牌,不讲刀功,不讲外型,反正随心随性的就OK了! 查看详情>>

阅读:9903回复:54

此乃人间极品也

1个月前 收录

此乃人间极品也
极品香菇炖鸡娃鸡腿4个宰成坨坨大葱切成斜片香菇洗干净对半切就行了哈热锅下油倒入宰好的鸡肉坨坨翻炒下放一瓢儿豆瓣将葱也放进去炒香 炒香后加点老抽 查看详情>>

阅读:5346回复:23

沙坪坝可以买到烘焙材料和工具。

1个月前 收录

沙坪坝可以买到烘焙材料和工具。
刚刚看帖子,有MM问哪里可以买到烘焙材料和工具。正好,我上个星期六兴趣来了想自己做蛋挞。我就在论坛里面搜索,看到有团蛋挞皮的,就准备在TB上购买 查看详情>>

阅读:2.0万回复:59

重开美食博客--蒜烧排骨(小猪当妈后的开篇大作)

1个月前 收录

重开美食博客--蒜烧排骨(小猪当妈后的开篇大作)
小猪升级到妈之后也,忙得很,现在都不叫小猪老。叫做“豆妈”。豆大爷他妈,每天的主要工作就是伺候豆大爷,豆太爷(他爹) 没生豆豆的那个时候叫做“小猪”菜鸟煮妇。这一年,在豆豆爹的指导下,苛刻的严厉要求下,磨练出来了,再也不是的轻伤进厨房,重伤下厨房的菜鸟了。 查看详情>>

阅读:8004回复:31

我家厨房——干煸土豆丝!

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我家厨房——干煸土豆丝!
应亲们要求,刚刚弄好我斗来发帖啦,只吃了2口吖,我爱的干煸土豆丝吖...ps;忽略刀工哈,土豆丝其实是土豆条,哈哈哈,但是绝对不影响味道...老规矩, 查看详情>>

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