偶然发现在南坪的一家宝藏店铺,在居民楼里,看不来有点不起眼。走进去一眼,生意居然这么好,还要很多人排队。差不多等了半小时菜吃上,一上桌就震惊了,大锅居然这么丰富,份量这么足。

煮了一会儿,香味就出来了。说说感受吧!
【蹄花】很糯,很软,肉也很多,大口大口吃起来很爽!

【卤鸡脚】很入味,也很耙,几乎入口即化!
【卤鱿鱼】没有什么腥味,很新鲜,也很入味,喜欢海鲜的我,最爱了!
除了这些特色还有其他的蔬菜,整整一大锅,超级丰富,也很下饭,我们四个人基本上都吃了两碗饭,最后吃到扶墙出!朋友们都表示很不错,下次还来!
扎皮蹄花是最近才火起来的,口感新鲜,菜品味道也很不错。几乎每天生意都很好。加盟的话应该会很不错,老板说他们有独特秘方,但是做起来不复杂,能很快上手,利润高,想自主创业的可以试试哟!
【名称】铁匠扎皮蹄花(南坪总店)
【地址】重庆市南岸区南坪街道惠工路198号