发 帖
返回列表

一个胆囊炎患者的饮食自我修养

楼主
作为身处北京的重庆人,每天逛购物狂的好吃狗儿,是我乡愁最好的寄托。
吃不到,看一看,云吃一下也是极好的。
在这里认识了很多大神,还从耗子奥那里买过火锅底料,得到北京朋友圈一致好评。

不幸的是,今年胆囊炎频发,才从医院输液七天回来,两周内瘦了十二斤,辛辣内脏烧烤油腻这些曾经最爱,都要离我远去了。
漫长的恢复期,为了不吃太多添加剂,给脆弱的消化系统增添负担,决定自己做清淡饮食。
于是,想在我最喜欢的版块开一个另类贴,记录中年被迫饮食养生的过程……

大神们煎炸炒烧炖样样精通,鲜香油辣活色生香,常让我艳羡不已,而这个贴,只是一个厨房小白清汤寡水的佛系养病菜谱,望轻拍~

废话少说,先发为敬,昨天蒸的全黑麦牛奶馒头。

1、备料:新良高纤黑全麦粉400g、安琪高活性酵母3g、三全纯牛奶227ml。
2、用温热牛奶拌匀酵母,倒入面粉中,和面。
3、盖保鲜膜发酵1小时。
4、分成馒头团,醒面20分钟。
5、冷水上锅大火蒸上汽,上汽后蒸20分钟,再焖5分钟,开盖。

图片

显示方式: 小图 | |

  • 一个胆囊炎患者的饮食自我修养 发酵1小时后面团涨大2倍,再揉出气泡。我揉了5分钟,据说越久越好。

  • 一个胆囊炎患者的饮食自我修养 放温暖处醒面。

  • 一个胆囊炎患者的饮食自我修养 又涨大一圈。

  • 一个胆囊炎患者的饮食自我修养 很浓的麦香,但牛奶发酵后有怪味,也许方法不对,下次不用牛奶了。

  • 一个胆囊炎患者的饮食自我修养 一个女生拳头大小,黑全麦不松软,但吃一个就很管饱,无油无糖十分健康。

评分记录

       

  • 0人赞过
  • 鐠х偟绮板Δ闂村瘜娑撯偓娴滄盯绱﹂崝鍗炴儌閿涳拷
查看更多
客户端用户
威望:
3153 V10
注册时间:
2012-03-22

发表于2020-05-26 14:30 只看该作者

沙发

楼主,说不定有人跟着你这个吃,最后瘦了,你这个就是一个成功的减肥食谱,哈哈哈
V10
发表于2020-05-26 14:55

哈哈哈肯定会瘦的!养生和减肥兼具
版主
客户端用户
威望:
199481
注册时间:
2010-05-17

最佳写手勋章

发表于2020-05-26 15:01 只看该作者

板凳

看起来
V10
发表于2020-05-26 15:12

谢谢支持??
威望:
1802 V9
注册时间:
2019-01-09

发表于2020-05-26 17:43 只看该作者

地板

禁油期,晚饭做了无油版什锦蔬菜龙利鱼面。
太简单了,步骤省略。

要注意的点:
1、番茄去皮、切粒,熬浓汤打底,配一切。加一点盐、鸡精、糖就够味。
2、蔬菜分开滚水烫,摆盘更好看。我因为消化不好,都煮得比较融,生点更好看。
3、能吃油的,加点猪油或香油,撒点白芝麻,完美。

胆囊炎前期是什么都不能吃的,渐渐能喝点米汤,现在能吃面和馒头,已经倍感幸福。
深切体会到什么叫能吃是福。
客户端用户
威望:
3153 V10
注册时间:
2012-03-22

发表于2020-05-27 13:58 只看该作者

1 #

这个面看起有点好吃怎么肥事
V10
发表于2020-05-27 17:45

实际也还是有点好吃,试试?
客户端用户
威望:
16112 V14
注册时间:
2010-10-09

发表于2020-05-29 15:32 只看该作者

2 #

同情楼主 哈哈
V10
发表于2020-05-29 15:35

哭唧唧
客户端用户
威望:
2225 V9
注册时间:
2014-11-13

发表于2020-05-29 15:33 只看该作者

3 #

#无油无糖香蕉燕麦饼干#

1、图一材料搅拌。
2、捏小团,放空气炸锅(有烤箱更好,可以放更多)隔层,压扁,再翻一面(这样做减少粘锅,好取)。能吃油的,底层刷油更好分离。
3、200度8分钟,中途随时观察。第一锅10多分钟烤糊了些,每个锅脾气不一样,随情把握。

真好吃呀,边烤边吃最后只剩这盘。香蕉味足够甜,完全不用另外加糖。个人觉得比趣多多好吃多了。虽然健康,但不减肥,因为太好吃,一不小心就吃多了。
另:刚烤出来有点软,冷凉了就硬些。
客户端用户
威望:
3153 V10
注册时间:
2012-03-22

返回列表

使用(可批量传图、插入视频等)

快速回帖

下载购物狂客户端
回帖双倍威望

写好了,发布 Ctrl + Enter 快速发布

广播台

热门推荐:盘点住过的国宾馆去了风车与海的世界响应国家号召该减肥了盒马做饭分享5天青岛烟台威海游记打造一个屋顶花园全过程便宜又好看的小裙裙春日的广阳岛
 

 


鐠囧嫬鍨庨崝鐘烘祰婢惰精瑙﹂敍锟�

瀵洜鏁ら崶鐐茬瑯閿涳拷

閸愭瑥銈芥禍鍡礉閸欐垵绔� Ctrl + Enter 韫囶偊鈧喐褰佹禍锟�