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楼主

2016-08-05 1989 4

厨房常见的几种布局


“一”字形
把所有的工作区都安排在墙面上,这种布局通常在空间不大、走廊狭窄的情况下采用所有工作都在一条直线上完成,能节省空间,但工作台不宜太长,否则会降低效率。在不妨碍通道的情况下,可在墙面设置一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。

 
 
 
 

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“L”形
将清洗区、备餐区、烹饪区三大工作中心,依次配置于相互链接的“L”形墙壁空间。最好不要将”L”形的一面设计过长,以免降低工作效率,这种布局能充分的利用墙角,运用比较普遍且经济。

 

 
“U”形
如果厨房很大,那么“U”形布局最为理想,它能够提供更多的储物空间。在设计时候,水槽最好设计在“U”形底部,并将备餐区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和灶台连城正三角形。“U”形之间的距离以120厘米至150厘米为宜。

 
 
 

2016-08-05



 
变化形:
这种布局根据四种基本形态演变而成,更加灵活,可根据空间和个人喜好进行创新,但需要较大的厨房空间。


 
 

 
走廊形:
将工作区域安排在两边的平行线上,便于准备食物,两边都能提供工作和储物区域,这种布局不需要太大的空间。在工作中心分配上,通常将水槽和操作台安排在一起,而烹饪区单独设在另一边。


 

2016-08-05

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参考文献:《家居收纳全攻略》、《小家,越住越大》

2016-08-05

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2016-08-05

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