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KD商业 · 创意丨湘域餐厅 新东方主义餐厅

 
 湘域餐厅,都市湘菜的典范,怎样将空间与文化、饮食传承相连,是KD设计团队企图寻找的答案,他们想创造出一个新东方的、有气质的、有商业价值和体验感的时尚餐饮空间。

在尊重传统湘菜本源的前提下,将传统湘菜进行一次全新的定义。苛求就餐环境的雅致、精美,大到装饰布局,小到服务细节,都是商务聚会、朋友聚会、家庭聚会的理想场所。



「Theme Elements」
 主题元素
 
 
新东方主义,传统与当代的碰撞。



「Layout Programme」
 平面方案
 
·常态布置·
 
 
共计163餐位



·宴会布置·
 
 
共计158餐位


「The First Intent Effects」
 意向效果一

·接待台·
 
进入接待台区域,海派东方的意境就已完美呈现,东西方的碰撞与融合,为“湘域”创造无限可能,古朴长远的湘西风情画卷缓缓展现在您的眼前。



·大 厅·
 
 
海派东方是一种在冲突中的融合与发展,这是一种具有上海特点的文化风格,简单大方的配色加上合理的灯光运用,将中西方的风格完美融合成独有的海派味道。KD设计团队采取柔和的灯光效果,加以竹制吊灯,使湘西风格中的淳朴发挥的淋漓尽致。



·外摆区·
 
外摆区的划分使空间得到了更好的利用,灰色系的四人座时尚大方,手工制的竹篱既充满了民族风情又简单的将区域进行了合理划分,为各自的用餐提供了隐私空间。



·包 房·
 
灯光布置是包房的重点,桌椅上空的吊顶层层叠叠光影朦胧层次丰富,米色的墙面中搭配绛红的椅子,清新又精致。



「The Second Intent Effects」
 意向效果二

·接待台·
 
接待台区域的变化并不太多,更亮的光,更艳的红,给您更浓烈的体验。



·大 厅·
 
 
如果说效果一的呈现,处处透露着中国韵味独有的含蓄,那么效果二的展示,则处处都透露着湘西人的热情好客与泼辣豪爽。明亮的灯光让大厅看起来鲜艳靓丽,不再采用竹制的吊灯,我们将其换成改造过的油纸伞,光与影、红与白,浓烈的对比无形中提高着每一位食客的用餐体验。



·外摆区·
 
外摆区一扫之前的沉稳大气,整体布置色调明快,小小心思尽藏于座。



·包 房·
 
包房的设计与大厅相呼应,具有海纳百川的意味。简约的墙面体现着西式的优雅,绯红的桌椅展现了民族的特色,处处都体现出海派东方的兼容并蓄。



项目信息
 Project information

The project name
湘域龙湖U城店
The project address

重庆沙坪坝区龙湖U城
The project area
500平米
The design of time
2019.4
Design agency
KD室内设计事务所
恺邸装饰



THE END
 

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2019-06-29

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